Шашлык из печени куриной
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На природу
В каждой кухне мира найдется рецепт с куриной печенью. Шашлык из печени - это вкусное, быстрое и оригинальное блюдо, которое популярно в нашей семье. Шашлычок получается отменный - попробуйте сами!
Фото шашлыка из печени куриной.
Как приготовить
-
Если вам захотелось приготовить вкусный и необычный шашлык - вы попали по адресу. Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления шашлыка из куриной печени - и вас ждет 100% успех! При минимальных затратах времени и денег, у вас получится необычайно нежное, вкусное, сочное и очень полезное блюдо. А теперь я расскажу вам, как приготовить шашлык из куриной печени. Простой рецепт шашлыка из куриной печени: 1. В первую очередь заварим чай. Заливаем необходимое количество заварки двумя стаканами кипятка.
-
Очищаем печень, промываем и нарезаем на примерно одинаковые по размеру кусочки. 3. Выкладываем в глубокую посуду. Добавляем к печени соль, перец, зиру и кориандр. Небольшую часть зернышек кориандра можно растолочь. 4. Заливаем охлажденной чайной заваркой и оставляем примерно на час мариноваться. 5. Нанизываем кусочки печени на бамбуковые палочки. Стараемся нанизывать так, чтобы зернышки зиры и кориандра оставались на печени. 6. Отправляем на гриль. 10-15 минут - и наше блюдо готово. Если шашлык предполагается готовить на углях - палочки желательно замочить на час в воде, чтобы они потом не загорелись от жара. К таким шашлыкам можно подать овощи или грибы, приготовленные на гриле. Удачи!
Ингредиенты на шесть порций
- Печень куриная — 1 кг
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Кориандр в зернах — 1 ч.л.
- Зира — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Чайная заварка — 2 ч.л. (чай черный или зеленый)
Шашлык из кролика
Шашлык
Комментарии
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо! Клевенько!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Внесу в копилочку шашлык из куриной грудки в духовке, объеденье.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Это, реально, вкуснотища.
Шашлык из печени куриной просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Шашлык из печени куриной для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Девочки, шашлык из печени куриной объедение.
Супер рецепт!
Груздева, большое спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ну и красота шашлык из печени куриной!!!
Обязательно попробую сделать!
Шашлык из печени куриной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкуснятина, обожаю шашлык из печени куриной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Груздева :)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось шашлык из печени куриной,легко и просто.
Искренне спасибо, Груздева.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шашлыку из печени куриной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я давненько поглядываю на шашлыка из печени куриной — очень аппетитно!
Буду готовить!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Шашлык из ягненка
Шашлык