Шашлык в микроволновке

• Простой рецепт шашлыка
• Время приготовления: 2 ч 20 мин
• Порций: 4
• Калорий: 208 ккал
• Кухня: Авторская
• Специальное оборудование: Микроволновка

Фото шашлыка в микроволновке.

Как приготовить

1. Мясо режем на удобные для нас кусочки, и укладываем в миску произвольного размера.

2. Примешиваем к мясу различные приправы, а именно: соль, перец, семена тмина, соевый соус. Можно разнообразить это малостью растительного масла.

   

3. Добавить вино. Ингредиенты маринада могут иметь иные пропорции, если кулинару не придутся по вкусу указанные в рецептуре. Как бы то ни было, на маринование потребуется стандартных два часа времени.

   

4. Замаринованные кусочки шашлыка нанизываем на деревянные шампуры, в среднем, по полдюжины кусочков. Меньше или больше, зависит от их размеров. Ставим заготовки для шашлыка на широкую тарелку, без изгибов. Мясо на шампурах не должно касаться друг друга, обязательно оставляйте зазоры.

   

5. Вот и дошло до самого главного. Кладем тарелку с шашлыком в микроволновку, выставляем максимально доступную температуру и ждем до пяти минут, затем переворачиваем, и снова ждем пять минут. Следите за состоянием свинины, быть может, вам потребуется гораздо меньше времени (или вы любите не сильно прожаренное мясо?).

   

6. Шашлычок готов

   

7. Приятного аппетита!

   

8. Очень вкусно!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты в микроволновке.

Ингредиенты на четыре порции

• Свинина - 500 г
• Вино - 1 стак. (200 мл)
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Тмин - 50 г