Капуста в вине и стейк лосося в травах
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Авторская
У меня осталось немного красной капусты и вина, они вместе будут прекрасным гарниром, а из белкового составляющего будет рыба. Питательный и легкий лосось отлично подойдет.
Фото капусты в вине и стейк лосося в травах.
Как приготовить
-
Рыбу кладем на разогретую сковородку без масла, обжариваем 1 минуту, добавляем воды, специи (тимьян, белый перец, петрушку и морскую соль). И теперь накрываем крышкой и не трогаем 12-15 минут, рыба готовиться почти на пару в собственном соку.
-
Краснокочанную капусту режем не крупно (шинкуем), кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем черный перец, петрушку и тимьян, немного морской соли, тушим 5 минут, добавляем воды 70 % и 30 % красного сухого вина. Готовим под крышкой минут 15- 20.
Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Вкусные рецепты.
Ингредиенты на две порции
- лосось - 2 шт.
- капуста белокочанная - 350 г
- специи - по вкусу
- рыба - по вкусу
Стейк Шатобриан
Стейк
Комментарии
Valter_99, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на капусту в вине и стейк лосося в травах (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обязательно приготовь стейк из лосося! Получается очень вкусненько!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит капусту в вине и стейк лосося в травах, оценили.
Получилось отменно!
valter_99, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Valter_99, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт капусты в вине и стейк лосося в травах.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я капусту в вине и стейк лосося в травах готовить...
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Valter_99, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Делала капусту в вине и стейк лосося в травах один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Капусту в вине и стейк лосося в травах готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
капусту в вине и стейк лосося в травах у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Valter_99, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Стейк из лосося
Стейк