Стейк из свинины
Рецепт от dyakonova_78
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: На плите~0~На гриле
- Повод: Обед, Ужин, Банкет
Сочный и нежный стейк из свинины, промаринованный в кефире. Насладитесь жареным мясом с непревзойденным вкусом.
Фото стейка из свинины.
Как приготовить
-
Мясо промыть, нарезать порционными кусками и слегка отбить. Натереть стейки солью и перцем, сложить в миску и залить кефиром. Поставить в холодильник на полтора часа мариноваться.
-
Достать миску из холодильника. Сковороду или гриль разогреть, сковороду по желанию можно слегка смазть растительным маслом (но и без него свинина хорошо прожарится).
-
Прожарить стейки из свинины на разогретой сковороде в течении 3-4 минут с каждой стороны. Выложить на блюдо и подавать к любому гарниру. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на семь порций
- 1 кг свинины (шейной части)
- 0,5 л кефира
- соль, черный молотый перец по вкусу
Стейк Антрекот
Стейк
Комментарии
УУУХХХ вот это стейк из свинины.
Супперрр…спасибо…
Отлично. Очень понравилось.
Очень люблю стейк из свинины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ой, dyakonova_78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила стейк из свинины-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком стейка из лосося. Он мне очень нравится.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Стейк Нью-Йорк
Стейк