Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Авторская
Сегодня еще одна, очередная версия гречетто. Со сладким и горьковатым перцем. С чесноком и луком и вместо соли соевый соус, который дает изумительный аромат соевых бобов. Стейк лосося будем делать практически на пару, в собственном соку.
Фото гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося.
Как приготовить
-
Стейк лосося кладем на холодную сковородку, без масла шкуркой вниз. Включаем огонь и медленно нагреваем, как только начнет немного шипеть, добавляем воды. Посыпаем стейк морской солью, чили перцем, тимьяном и петрушкой. Накрываем крышкой и на слабом огне оставляем на 12 минут.
-
Гречку промываем, перец сладкий красный и зеленый горьковатый режем мелки полосками, чеснок и лук режем очень мелко, все это кладем в кастрюльку с оливковым маслом и ставим на огонь. Обжариваем овощи 2-3 минуты, добавляем гречку, тимьян, 2 столовые ложки соевого соуса, черный перец и зиру. Добавляем воды и готовим до готовности.
Ингредиенты на две порции
- гречневая крупа - 4 шт.
- чеснок - 1 шт.
- лосось - 2 г
- перец зеленый - по вкусу
- рыба - по вкусу
- специи - по вкусу
Стейк лосося в духовке
Стейк
Комментарии
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося.
Последнее время увлеклась приготовлением стейка из лосося, мужу нравится.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Готовила гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося больше стало.
Большое спасибо за рецепт!
гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося просто супер!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося.
Большое тебе спасибо, manya, за такие простые, но аппетитные блюда.
Стейк с грибным соусом
Стейк