Стейки и цацики

Рецепт от Гуцулюк Лида

Если в соус добавить лимонный сок или тертую цедру, то это придаст свежесть вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика или мяты.

Рецепт стейков и цацики

Фото стейков и цацики.

Как приготовить

  1. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ смешать с белым вином и 2 ст. ложками оливкового масла. В этой смеси замариновать мясо на 30 мин

  2. Чеснок очистить, измельчить. Огурец очистить, разрезать на 2 части, удалить семена, нарезать мелким кубиком. Смешать йогурт, творог, огурец, чеснок и оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.

  3. Стейк обжарить на гриле с обеих сторон по 2-5 мин Подавать с соусом и овощами.

Ингредиенты на четыре порции

  • Стейк из говяжьего филе 4 шт.
  • Творог 250 г
  • Йогурт натуральный 150 г
  • Белое вино 100 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Комментарии

4.5 / 5
Марасанова Виолетта
Марасанова Виолетта

Спс)
оч понравилось)

lesya
lesya

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

nadezhda97
nadezhda97

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Рита Купревич
Рита Купревич

Спасибо, буду попробовать)))

lera86
lera86

Пасибо тебе Гуцулюк.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

katanova_71
katanova_71

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

enestom1990
enestom1990

Сегодня приготовила впервые соус цацики. Низкий поклон автору рецепта.

Алеся Зискович
Алеся Зискович

Я хочу приготовить стейки и цацики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Танюша Прохоров
Танюша Прохоров

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Очень вкусно! Люблю стейки и цацики!

anna97
anna97

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)