Сочные свиные стейки

Рецепт от nomishidr
  • Простой рецепт стейка
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник, На день рождения

Сочные свиные стейки - вкуснейшее основное мясное блюдо, которое будет уместным и для домашнего ужина, и для праздничного стола, гости точно будут довольны. Готовятся они довольно просто, а в результате мягкое ароматное и аппетитное мясо. Пожалуй, это сытное блюдо больше оценит сильная половина, хотя и многие дамы не откажутся от него.

Рецепт сочных свиных стейков

Фото сочных свиных стейков.

Как приготовить

  1. Кусок мяса порезать на 5 стейков. На стейках сделать надрезы. Посыпать приправой и солью. Оставить на пару часов.

  2. Обжарить с двух сторон на растительном масле.

    сочные свиные стейки. Шаг 2
  3. Форму для запекания застелить фольгой, сложить мясо. Полить жирком, оставшимся после жарки. Посыпать сушеным луком. Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 220 градусов духовку.

    сочные свиные стейки. Шаг 3
  4. Через 5 минут уменьшить температуру до 180 градусов. Готовить еще 10 минут.

    сочные свиные стейки. Шаг 4
  5. Готовые стейки посыпать порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

    сочные свиные стейки. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Домашние рецепты • Рецепты на день рождения.

Ингредиенты на шесть порций

  • Шея свиная 1 кг
  • Приправа "Чеснок и перец" (или черный молотый перец и сушеный чеснок) по вкусу
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сушеный лук 10 г
  • Зеленый лук (для подачи)

Комментарии

4 / 5
idreanio1978
idreanio1978

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

herendi1995
herendi1995

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Люда Малиновская
Люда Малиновская

Nomishidr, замечательный рецепт сочных свиных стейков!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Очень вкусно и главное просто.
сочные свиные стейки получается ням-ням.

ekisteas
ekisteas

Предлагаю взять на заметку горячие бутерброды. Приятного аппетита и удачи на кухне.

emyed
emyed

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

ofown
ofown

Посмотрела на фото сочных свиных стейков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Бесподобный рецепт сочных свиных стейков!!!
Все получилось, спасибо, nomishidr!!!

bergich_95
bergich_95

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

idreanio1978
idreanio1978

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо nomishidr за рецепт!!!

untesiong
untesiong

Спасибо за рецепт!

lenina_93
lenina_93

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

entontono1998
entontono1998

Это просто очень вкусно

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

mowaic
mowaic

Nomishidr, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Вера Волынкина
Вера Волынкина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

areeddisu1992
areeddisu1992

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

galya82
galya82

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сочных свиных стейков разочаровал.
Никому не понравилось(

Югова Лизавета
Югова Лизавета

Делала сочные свиные стейки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!