Стейки с соусом адобо

Рецепт от Головань Кристина
  • Простой рецепт стейка
  • Время приготовления: 150 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На обед, На ужин

Сам по себе говяжий стейк по этому рецепту готовится обычным образом. Интересен маринад, в котором маринуется мясо и, соответственно соус, в котором он подается. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Рецепт стейков с соусом адобо

Фото стейков с соусом адобо.

Как приготовить

  1. Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.

  2. 2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.

    стейки с соусом адобо. Шаг 2
  3. 3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.

    стейки с соусом адобо. Шаг 3
  4. 4. Все перемешайте, посолите, поперчите.

    стейки с соусом адобо. Шаг 4
  5. 5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.

    стейки с соусом адобо. Шаг 5
  6. 6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.

    стейки с соусом адобо. Шаг 6
  7. 7. Подавайте мясо с полученным соусом. Приятного аппетита!

    стейки с соусом адобо. Шаг 7

На заметку

Рецепт маринада здесь традиционный, поэтому ничего менять не рекомендую. А вот говядину вполне можно заменить на любое другое мясо!

Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лимонный сок — 4 ст.л.
  • Измельченный чеснок — 1 ст.л.
  • Сушеный орегано — 1 ч.л.
  • Молотый тмин — 1 ч.л.
  • Соус адобо из консервированных перцев чипотл — По вкусу
  • Перец чипотл — 1 ч.л.
  • Стейки говяжей вырезки — 4 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Комментарии

3.7 / 5
antonina
antonina

Спасибочки
как раз собралась делать стейки с соусом адобо

grushko_73
grushko_73

Спасибо за рецепт стейков с соусом адобо, он мне пригодился.

eridsa
eridsa

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы стейки с соусом адобо готовили 5 получила т.к. всё знала)))

kolchenko_84
kolchenko_84

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от стейков с соусом адобо!
10++++++
Это моя оценка.

arsenyeva_83
arsenyeva_83

Очень, очень, очень вкусно!!!

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Спасибо, Головань, за изумительный рецепт стейков с соусом адобо!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

reneredo1982
reneredo1982

Оооочень вкусно получилось

Танюша Попович
Танюша Попович

Спасибо Головань за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

ideni
ideni

Для стейков с соусом адобо вроде не сложно, можно попробовать.

varvashtyan_79
varvashtyan_79

Я обязательно на днях попробую твой вариант стейков с соусом адобо

idromed2004
idromed2004

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Тинка Редкокашина
Тинка Редкокашина

А я делала стейки с соусом адобо строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))