Рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом

Рецепт от eserilo1997

Превращаем домашний стол в ресторанный)!

Даже если тефтели остаются тефтелями, но можно сделать так, что выглядеть блюдо будет не на сто рублей, а на сто евро)! Ну.или на 99.

Рецепт рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом

Фото рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом.

Как приготовить

  1. Капусту нашинковать, припустить в небольшом количестве воды, остудить

  2. Филе, капусту и лук пропустить через мясорубку. Вмешать яйцо. Посолить, поперчить. Добавить рис. Сформировать тефтели и выложить в сотейник. Смешать вино и томатное пюре, залить тефтели, присыпать рубленой зеленью. Готовить 30-35 минут под крышкой на медленном огне.

    рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом. Шаг 2
  3. При подаче полить соусом чили и посыпать зеленью. Финита! Приятного аппетита!

    рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом. Шаг 3

Ингредиенты на шесть порций

  • Рыбное филе - 350 г
  • Капуста краснокочанная - 400 г
  • Коричневый рис - 50 г
  • Овощной бульон - 70 мл
  • Вино красное - 70 мл
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Белый перец - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Соус чили - по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
anculto
anculto

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

didsa1993
didsa1993

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

galya73
galya73

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

kristina
kristina

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

anastasiya76
anastasiya76

Я делала рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом, мне понравилось.
Даже сестре, которая рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом не любит,понравилось!

wungu
wungu

Может попробуешь как нибудь рыбных тефтелей на пару?

Яся Мистина
Яся Мистина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Именно рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

anna97
anna97

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Юхименко Катарина
Юхименко Катарина

Спасибо, очень понравилось оформление рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом!

andofasto1971
andofasto1971

Очень простой рецепт рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом из магазина.;)
Спасибо Вам, eserilo1997, за рецепты.

Вера Арно
Вера Арно

Спасибо за рецепт рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

2torus1992
2torus1992

Eserilo1997, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рыбных тефтелей с красной капустой и коричневым рисом.
Мне он нравится больше других.

annayaki
annayaki

Мммм очень вкусно…
Мерси…

adorientem2004
adorientem2004

Это реально наслаждение

upofas1996
upofas1996

Сегодня приготовила, получилось рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Анюта Гирько
Анюта Гирько

Сегодня буду готовить!

angindi1994
angindi1994

Я слабо разбираюсь в рыбных тефтелях с красной капустой и коричневым рисом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Eserilo1997!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
eserilo1997 спасибо вам огромное!