Всегда приятно радовать своих близких вкусными сюрпризами. Розочки получились с вкусовым переходом. Сверху они имеют яблочно-лимонный вкус, а внизу яблоки пропитались абрикосовым сиропом и все это просто гастрономический взрыв! Я закатывала абрикосовое варенье, и у меня осталось немного густого сиропа от варенья. Если такого нет, легко можно заменить его джемом (3 ст. л. джема + 3 ст. л. кипятка). Угощайтесь!
Яблоки вымыть и вытереть. Удаляем сердцевину при помощи специального ножа. Если такого нет в наличии, разрежьте яблоки пополам и вырежьте сердцевину обычным ножом.
Разрезаем яблоки на две половинки и нарезаем на дольки, ка показано на фото.
Перекладываем дольки яблок в стеклянную миску, которую можно ставить в микроволновую печь. Только что выжатый лимонный сок смешиваем с кипятком и заливаем яблоки. На 1 минуту ставим их в микроволновую печь, чтобы они стали мягким. Но не переварите их, а то они потеряют форму.
Тесто нарезаем на равные длинные кусочки. У меня получилось 7 штук. Каждый пласт теста смазываем 1 ст. л. абрикосового сиропа.
По краю теста выкладываем дольки яблок внахлест. Посыпаем корицей.
Поднимаем нижний слой теста и накрываем яблоки. Они должны немного выступать из теста.
По всей длине смазываем яйцом.
Сворачиваем розочку. Промазываем ее яйцом снаружи и ставим в жаропрочную форму для выпечки. Предварительно я вырезала из пергамента кружки и застелила ими дно формочек, чтобы избежать прилипания.
Ставим розочки в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут.
Готовые розочки сразу доставать из формочек не следует. Даем им полностью остыть и извлекаем их на сервировочное блюдо.
Припудриваем розочки сахарной пудрой.
Готовим ароматный чай и зовем своих близких.
Приятного вам чаепития.
Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Напитки из лимона • Домашние сиропы • Фруктовые коктейли • Рецепт французской кухни.
Напитки
Предлагаю заготовить консервированные абрикосы в сиропе. Моя свекровь раньше всегда заготавливала такие абрикосы, а теперь передает все фрукты и овощи мне, чтобы я сама делала с ними заготовки. Такие абрикосы...
Напитки
Филе лосося 500 г • Кленовый сироп 1/4 стак. • Соевый соус 2 столовые ложки • Тертый имбирь 1 ч.л....
Напитки
Обалденные булочки. Первый раз делаю такой вкусный рецепт. Мы привыкли печь булочки с начинкой, и без начинки. Но такие вы точно еще не пробовали. Эти булочки мы опускаем в сироп! И казалось бы, они должны...
Напитки
Приготовленный на зиму виноград в сиропе - вкусная сладкая заготовка для создания компотов, пирогов, пирожных или салатов....
Напитки
Это мой любимый рецепт заготовки клубники на зиму, потому что с ним ягоды остаются целыми, а сироп выходит ароматным и прозрачным, в итоге у нас получается даже не варенье, а просто вкусный десерт....
Напитки
Я не перестаю восторгаться итальянской кухней. Какая же она гениальная и вместе с тем - простая! В Апулии делают вот такой десерт! Вкусно, ароматно! Ну чем не праздничное угощение в Пост? Я в восторге,...
Мандарины в пряном сиропе
Напитки
Комментарии
Лида, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Сделала яблочные розы в абрикосовом сиропе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вот такой рецепт нашла - зерна пшеницы в сиропе.
Ой...как вкусно!!! Обожаю яблочные розы в абрикосовом сиропе!!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт яблочных роз в абрикосовом сиропе.
Мои гости требовали добавки)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению яблочных роз в абрикосовом сиропе получилась
Первый раз сделала сама яблочные розы в абрикосовом сиропе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Абрикосы в сиропе на зиму
Напитки