Консервированные абрикосы в сиропе

Рецепт от nguen_85
  • Простой рецепт напитков
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, К чаю, На полдник

Предлагаю заготовить консервированные абрикосы в сиропе. Моя свекровь раньше всегда заготавливала такие абрикосы, а теперь передает все фрукты и овощи мне, чтобы я сама делала с ними заготовки. Такие абрикосы универсальны, заготовку можно использовать для приготовления желе или просто разбавить водой и выпить как компот. Абрикосы можно добавить в выпечку, украсить торт или пирожные.

Рецепт консервированных абрикосов в сиропе

Фото консервированных абрикосов в сиропе.

Как приготовить

  1. Абрикосы нужно разделить на две половины и удалить косточку. Я взвешивала абрикосы уже без косточек. В одну банку объемом 500 мл вмещается 250 г абрикос.

  2. В чистые стерильные баночки сложить половинки абрикос. Вскипятить в чайнике воду и залить абрикосы на 15 минут. Спустя это время воду слить в кастрюлю, снова довести до кипения и залить абрикосы на такое же время.

    консервированные абрикосы в сиропе. Шаг 2
  3. Слить воду второй раз, добавить в нее сахар и лимонную кислоту. Когда сахар растворится, сироп залить в банки и сразу закатать. Перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом до полного остывания.

    консервированные абрикосы в сиропе. Шаг 3
  4. Очень вкусные абрикосы в сиропе прекрасно хранятся в квартире. Приятных вам заготовок!

    консервированные абрикосы в сиропе. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Праздничные рецепты • Напитки из лимона • Домашние сиропы.

Ингредиенты на две порции

  • Абрикосы без косточек 500 г
  • Сахар 220 г
  • Лимонная кислота (пара щепоток)
  • Вода (для сиропа)

Комментарии

4.6 / 5
ushuto
ushuto

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Юська Мокрова
Юська Мокрова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

zaslavets_98
zaslavets_98

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

idrasit
idrasit

У меня вроде получилось!
спасибо!

estesus
estesus

У меня консервированные абрикосы в сиропе прямо как на картинке!
получилось шикарно, nguen_85 спасибо за рецептик!!!

ingerimy
ingerimy

А что вы думаете о зернах пшеницы в сиропе?

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Спасибо nguen_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

selonci
selonci

Спасибо, nguen_85 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

edisidout
edisidout

Когда в первый раз попробовала консервированные абрикосы в сиропе, мне не понравилось.