Теплый салат из разноцветного мангольда с кедровыми орешками, чесноком и фетой
Рецепт от Тома Хрисостомова
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 14 мин
- Порций: 4
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Европейская
Фото теплого салата из разноцветного мангольда с кедровыми орешками, чесноком и фетой.
Как приготовить
-
Со стеблей мангольда срежьте нижние грубые части. Большие листья разрежьте вдоль пополам.
-
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте кедровые орехи и тонко нарезанный чеснок и готовьте до румяного цвета примерно 2 минуты. Добавьте мангольд, 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Готовьте, помешивая, пока стебли мангольда не станут мягкими, примерно 2-3 минуты.
-
Переложите в сервировочную миску, посыпьте измельченной фетой и подавайте.
Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Салаты на скорую руку • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Смесь мангольда Радуга 1 пучок
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Кедровые орехи 1/4 стак.
- Чеснок 2 зубчика
- Крупная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр фета 70 г
Салат с руколой и кедровыми орешками
Салаты
Комментарии
Сегодня буду готовить!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю теплый салат из разноцветного мангольда с кедровыми орешками, чесноком и фетой
Спасибочки!
Очень вкусненько)
салат с руколой и кедровыми орешками.
Это какой-то шедевр!!!
Тома, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Теплый овощной салат с щавелем
Салаты