Теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов

Рецепт от zina

Этот весенний салат я попробовала впервые в Барселоне. Вкус жареного картофеля в сочетании с тунцом и хрустящими патиссонами остался в моем сердце. Этот рецепт с моими дополнениями нашла у кулинара под ником Seagull.

Рецепт теплого салата из картофеля, тунца и патиссонов

Фото теплого салата из картофеля, тунца и патиссонов.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Моем и отвариваем в подсоленной воде картофель. Нарезаем остывший картофель на дольки.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 2
  3. Обжариваем наши дольки до золотистой корочки.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 3
  4. Добавляем соль, перец, куркуму.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 4
  5. Режем лук кольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 5
  6. Мелко нарезаем лук и укроп.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 6
  7. Патиссоны режем на 4 части.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 7
  8. На тарелку выкладываем картофель с луком и укропом.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 8
  9. Открываем банку тунца и кусочки отправляем к картофелю.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 9
  10. Затем патиссоны и обжаренный лук.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 10
  11. Сбрызгиваем салат лимонным соком. Подаем теплым.

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!

    теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов. Шаг 12

Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Легкие рецепты • Салат с картошкой • Салаты с тунцом • Рецепт испанской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • картофель - 5 шт.
  • тунец консервированный - 1 банка
  • патиссоны - 200 г
  • оливковое масло - 60 мл
  • лук репчатый - 1 шт.
  • укроп свежий - 1 пучок
  • лук зеленый - 3 веточки
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • куркума - по вкусу

Комментарии

3.5 / 5
onsucha
onsucha

Очень люблю теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

vera71
vera71

Ухтышка какой рецепт теплого салата из картофеля, тунца и патиссонов!!!!!!!
слюни текут рекой

adsimucel
adsimucel

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

longarowa1999
longarowa1999

Спасибочки за вкусняшку

konstantinenko_86
konstantinenko_86

Сейчас буду готовить это чудо:)

saldupa1977
saldupa1977

Спасибочки zina
попробуем обязательно

ompod2003
ompod2003

У меня вроде получилось!
спасибо!

olga98
olga98

Сделала по вашему рецепту теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

valya90
valya90

Ты просто кудесница.
А теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов очень похвалила.

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)