Теплый салат из цукини с козьим сыром
Рецепт от sooldadsi2001
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Мандолина, Сковорода алюминиевая
Фото теплого салата из цукини с козьим сыром.
Как приготовить
-
Нарезать цукини ножом, на мандолине или на терке тонкими и как можно более длинными ломтиками.
-
Подогреть в большой сковороде масло, но не пережигать его, оно должно быть горячим, но не гореть. Бросить на сковороду цукини, перемешивая или потряхивая, дождаться момента, когда ломтики слегка потемнеют от масла и размягчатся.
-
Добавить мелко нарубленные чеснок и лук, томить еще минуту, потом перемешать с лимонным соком и рубленой петрушкой. При подаче посыпать раскрошенным козьим сыром, посолить и поперчить.
Рецепт из коллекции: Рецепт салатов • Легкие рецепты • Рецепты на сковороде • Салаты с сыром • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Цукини 3 шт.
- Красный лук 1/2 головки
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Петрушка 20 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Козий сыр 100 г
Салат из баклажанов и цукини Заалук
Салаты
Комментарии
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sooldadsi2001!!!
Теплый салат из цукини с козьим сыром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Попробуйте теплый салат из разноцветного мангольда с кедровыми орешками, чесноком и фетой recipelab.ru/salaty/teply-salat-iz-raznotsvetnogo-mangolda-s-kedrovymi-oreshkami-chesnokom-i-fetoi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Sooldadsi2001, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт теплого салата из цукини с козьим сыром!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я тоже заприметила теплый салат из цукини с козьим сыром, да пока еще руки не дошли.
Сегодня приготовила теплый салат из цукини с козьим сыром,очень вкусно!
sooldadsi2001 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Большое спасибо за рецепт теплого салата из цукини с козьим сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Мой самый любимый рецепт теплого салата из цукини с козьим сыром!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо большое!!!
очень понравилось теплый салат из цукини с козьим сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, sooldadsi2001.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Sooldadsi2001, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Наконец то сделала теплый салат из цукини с козьим сыром- объедение!!!
Спасибочки :)
Теплый овощной салат с щавелем
Салаты