Кисло-сладкий соус чили
Рецепт от Арина Илларионова
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 13
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Авторская
Фото кисла-сладкого соус чили.
Как приготовить
-
Подготовить все ингредиенты. Все ингредиенты можно увеличить по желанию.
-
Перец чили нарезать кольцами, чеснок очистить от кожуры, зелень отделить от веток - все погрузить в чашу блендера и измельчить.
-
В сотейник положить измельченную смесь, добавить немного оливкового масла, сахар, соль, уксус и проварить на медленном огне 10 минут.
-
Соус готов! Остывший соус перелить в соусник. Соус отлично подойдет ко всем видам мяса. Приятного аппетита!
Ингредиенты на тринадцать порций
- чили 1 шт.
- чеснок 2 шт.
- уксус яблочный (или винный) 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- укроп 3 веточка
- петрушка 3 веточка
- базилик 1 веточка
- перец (смесь) 1 по вкусу
Соус для рыбы
Соусы
Комментарии
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я теперь просто обязана приготовить кисло-сладкий соус чили
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо, Арина, очень вкусно!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
А я делала кисло-сладкий соус чили строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу recipelab.ru/sousy/sous-chili.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кисла-сладкого соус чили
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кисло-сладкий соус чили, но вышло вкусно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Соус Блу Чиз
Соусы