Соус из помидор и хлопьев чили
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 460 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Если вам нравится остренькое, то смотрите, как приготовить простой рецепт соуса. В него мы добавим халапеньо, поэтому вы точно почувствуете острые нотки. Этот соус идеален для мясных блюд.
Фото соуса из помидор и хлопьев чили.
Как приготовить
-
В большой кастрюле соединяем все овощи, нарезанные средними кусочками, добавляем соль и перец. Также кладем все остальные ингредиенты.
-
Тушим на большом огне, постоянно помешивая, пока выделившийся сок не закипит. Затем убавляем огонь и тушим еще минут 20.
-
Дайте соусу немного остыть, затем перебейте блендером.
-
Отправьте соус в холодильник для хранения, подавайте охлажденным.
На заметку
Соус отлично дополняет говяжьи стейки и запеченную курицу. Но также я заметила, что его очень классно добавлять в бургеры, наливать прямо на котлетку или на овощи. Соус добавляет блюдам приятную остроту, но ни в коем случае не обжигает.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Простые соусы.
Ингредиенты на шесть порций
- Помидоры — 6 шт.
- Лук красный — 2 шт.
- Халапеньо — 3 шт.
- Сахар — 80 г
- Уксус — 120 мл
- Соль — 1/3 ч.л.
- Хлопья чили — 2/3 ч.л.
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо svetlana96…)
соус из помидор и хлопьев чили только начала готовить:)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Svetlana96, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Какой интересный рецепт соуса из помидор и хлопьев чили:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят соус чили.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса из помидор и хлопьев чили
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соус из помидор и хлопьев чили для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень вкусно и главное просто.
соус из помидор и хлопьев чили получается ням-ням.
Спасибо!
Отличный рецепт соуса из помидор и хлопьев чили!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Готовила соус из помидор и хлопьев чили много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Соус бер руж
Соусы