Польский соус
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На скорую руку
Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса.
Фото польского соуса.
Как приготовить
-
Первым делом поставьте вариться вкрутую яйца. Сливочное масло необходимо растопить на плите или в микроволновке.
-
2. В горячее масло добавьте соль, чтобы она быстрее растворилась.
-
3. Готовые яйца остудите немного и очистите. Натрите на терке или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите их в мисочку с маслом.
-
4. Добавьте по вкусу перец, свежую или сушеную зелень. Для получения пикантной нотки влейте немного сока лимона (если его под рукой нет, можете добавить щепотку лимонной кислоты).
-
5. Тщательно перемешайте все до однородности. Вот и все, аппетитный соус готов к подаче. Приятного аппетита!
На заметку
Так как приготовить польский соус можно всего за каких-то 15 минут и из минимума ингредиентов, его смело причисляют к вариантам на скорую руку. Подают соус традиционно с белой рыбой, он прекрасно дополняет ее вкус. Попробуйте, рецепт точно достоин вашего внимания!
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на скорую руку • Простые соусы • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сок лимона — По вкусу
Соус бер руж
Соусы
Комментарии
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Teashi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
польский соус — вкуснятина!
Teashi, спасибо.
Вчера попробовала польский соус сделать.
Все получилось.
Кто-нибудь готовил соус лечо по этому рецепту? понравилось?
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
teashi, спасибо большое!!!)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила польский соус-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Teashi, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от польского соуса!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Польский соус «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Соус к рису
Соусы