Огурцы нарезать на овощерезке длинной соломкой. Они должны максимально напоминать пасту.
Очищенный авокадо, зелень, кедровые орешки, лимонный сок, перец и соль перемешать в кухонном комбайне или блендере до консистенции песто.
Огурцы выложить на тарелку, залить соусом, тщательно перемешать, украсить зеленью и кедровыми орешками.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Простые соусы • Рецепт европейской кухни.
Макароны и Паста
Я достаточно равнодушен к классическому песто, однако признаю, что он замечателен в пасте. А ведь по аналогии можно приготовить множество вкуснейших вариаций пасты из зелени, орехов и оливкового масла,...
Макароны и Паста
Лук 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Бекон 130 г • Шампиньоны 150 г • Белое сухое вино 100 мл • Паста 300 г • Песто 3 столовые ложки...
Салаты
Салат из капусты, огурцов и помидоров - хит летнего сезона, когда можно сочетать всякие полезные овощи прямо с грядки на своей тарелке....
Макароны и Паста
Я, конечно, знала, что паста бывает разной, но этот вариант смог меня удивить. Никогда бы не подумала, что два главных продукта могут так удачно соединиться. Получилось свежо и необычно....
Рулеты
Измельчают филе рыбы, огурцы, лук мелкими кубиками. Яйца разминают вилкой или трут на мелкой терке. Размягченное сливочное масло взбивают • Яйца и масло тщательно перемешивают ложкой. Мелко шинкуют зелень....
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Макароны и Паста
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Пасты из огурцов с песто из авокадо просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ирина, спасибо!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт заправки для салата с креветками и авокадо, тоже очень понравилось.
Прикольно получилось класс!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вчера приготовила пасту из огурцов с песто из авокадо!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Острый салат из огурцов на зиму
Салаты