Соус ремулад
Рецепт от Вика Богачова
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
Французский соус Ремулад - идеальная пара к рыбе и мясу! Готовь легко!
Такой соус уже стал классикой. Он как нельзя лучше дополняет куриные наггетсы (как это ни странно), жареную в панировке рыбу и, в принципе, все мясное, рыбное и морское.
Фото соуса ремулад.
Как приготовить
-
Отмерьте все ингредиенты.
-
Сложите все в чашу блендера.
-
Измельчите до однородности.
-
Если у вас нет блендера, воспользуйтесь мясорубкой для измельчения корнишонов и каперсов, или же измельчите их ножом так мелко, как у вас получится.
-
Приятного!
-
П. С. При подаче такой соус принято посыпать паприкой.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Классические соусы.
Ингредиенты на шесть порций
- Майонез - 300 г
- Корнишоны - 30 г
- Рассол - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Каперсы - 2 ст.л.
- Горчица готовая - 1 ч.л.
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии
Надо попробовать
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Вика, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вика, соус ремулад - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Надо будет сделать соус бер руж. Должно получиться классно.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Это не соус ремулад, это просто бомба!!!
Я готовила соус ремулад на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне соус ремулад даже гости заказывают!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
А у меня соус ремулад прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Вика, спасибо за рецептик!!!
Бесподобный рецепт соуса ремулад!!!
Все получилось, спасибо, Вика!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт соуса ремулад меня выручил!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Соус бер руж
Соусы