Тартар из говядины

Рецепт от Трубинова Галя
Рецепт тартара из говядины

Фото тартара из говядины.

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем сырую говядину, каперсы, корнишоны и лук-шалот. Порубим петрушку. Перемешиваем. Добавляем перец, соль, соус табаско и оливковое масло.

  2. 2. Обрезаем корочки у хлеба. Разрезаем его на 4 части. С помощью ложек выкладываем тартар на каждый кусочек хлеба.

    тартар из говядины. Шаг 2
  3. 3. Украшаем тосты дольками черри и веточками петрушки. Приятного аппетита!

    тартар из говядины. Шаг 3

Рецепт из коллекции: Рецепт соуса тартар • Вкусные соусы.

Ингредиенты на одна порция

  • говядина (вырезка)
  • корнишоны
  • каперсы
  • помидоры черри
  • хлеб ржаной
  • лук-шалот
  • петрушка
  • соус табаско
  • соль
  • черный перец
  • масло оливковое

Комментарии

4.1 / 5
strezhneva_97
strezhneva_97

Привет!
Я не ем тартар из говядины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

atomush1978
atomush1978

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Саванчук Тома
Саванчук Тома

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

kashirskaya_87
kashirskaya_87

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Ланка Ласточка
Ланка Ласточка

Буду очень рада, если кому рецепт http://recipelab.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-lososya пригодится.

katanova_71
katanova_71

Спасибо за шедевры!!!

ospeyar
ospeyar

Трубинова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тартара из говядины я не знаю)

rylova_81
rylova_81

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Асия Купревич
Асия Купревич

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

unesich
unesich

Очень, очень, очень вкусно!!!