Пикантный, ароматный, вкусный и легкий суп разнообразит ваше меню!
Рецепт чесночного супа присутствует во многих национальных кухнях, например в венгерской, чешской, польской. Попробуйте и вы его приготовить. Лично мне он очень пришелся по вкусу! Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил, зато результат будет восхитительный! Ароматный, острый, но в то же время легкий супчик - просто пальчики оближете! Отлично подойдет для любителей острой еды, вегетарианцев и. тех, кто боится вампиров!
Итак, лучок нарежьте кубиками и пассеруйте его в масле прямо в кастрюле.
Картошку почистите, нарежьте на кубики и добавьте к луку. Теперь залейте овощи водой, приправьте их майораном и тмином по вкусу и варите.
Когда картошка сварится, нужно добавить чеснок. Его нужно превратить в пюре с помощью давилки или пропустив через мясорубку.
Теперь возьмите куриное яйцо, взбейте его и постепенно выливайте в суп, одновременно его помешивая.
Подавать супчик нужно с гренками или сухариками, которые сверху посыпьте тертым твердым сыром. Гренки просто обжарьте в раст. масле до румяности.
Подавайте суп с гренками по-чешски горячим. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Вкусный суп • Рецепт чешской кухни.
Суп-пюре
Классический рецепт картофельного супа со сливками и мускатным орехом. Если хотите, можно сделать к нему гренки из белого хлеба....
Супы
Испания, конечно, не Трансильвания. Но и там могут похвастаться рецептами, в которых ароматный и вкусный чеснок просто необходим! У Олеси на главной странице сайта есть рецепт чесночного супа-пюре, но...
Суп-пюре
Этот гороховый суп, сваренный на курином бульоне с добавлением овощей может по праву называться чуть ли не самым вкусным. Подавать такой суп следует горячим, с гренками или сухариками и со сметаной....
Суп в хлебе по-чешски
Супы
Комментарии
Спасибо большое за рецепт супчика, ofyer1995.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Попробовали сегодня супчик, просто класс!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо еще раз ,ofyer1995, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Здравствуйте все! Только что я приготовила гороховый суп-пюре с гренками. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Девочки, супчик объедение.
Супер.
ofyer1995 большое спасибо!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ofyer1995, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Ну, это было превосходно!
суп вместе с пальцами едва не съела)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ofyer1995 за прекрасный рецепт!
Вот и приготовила супчик!
Обалденно красиво получилось!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте