Сливочный суп-пюре из горбуши

Рецепт от Алилова Инга
Рецепт сливочного супа-пюре из горбуши

Фото сливочного супа-пюре из горбуши.

Как приготовить

  1. В кастрюле довести до кипения 1,5 л. воды. В кипящую воду добавить очищеный и нарезанный кубиками картофель

  2. пассерованные в раст. масле репчатый лук, белая часть зеленого лука и измельченный чеснок, варить до готовности картофеля, добавить горбушу (предварительно удалив кости) вместе с соком, довести до кипения, варить 5 минут.

  3. Затем измельчить все с помощью блендера. Добавить сливочный сыр, сливки, измельченный зеленый лук и укроп, приправить по вкусу солью и еще раз взбить. Готовый суп-пюре вернуть на огонь, довести до кипнения, но не кипятить. Разлить суп по тарелкам, приправить черным молотым перцем, лимонным соком, украсить ветчкой зелени. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Вкусный суп.

Ингредиенты на одна порция

  • горбуша - 2 банки
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • чеснок - 1 стак.
  • сыр сливочный - 1 шт.
  • сливки - 200 мл
  • лимоны - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу

Комментарии

3.9 / 5
Алексашина Инна
Алексашина Инна

Делала сливочный суп-пюре из горбуши на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Бойкова Вера
Бойкова Вера

Приготовила сливочный суп-пюре из горбуши на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Рая Енина
Рая Енина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

nedare
nedare

Рецепт интересный.
Попробую!

lyusi
lyusi

Сразу захотелось попробовать (люблю сливочный суп-пюре с овощами и курицей).

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Алилова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сливочного супа-пюре из горбуши!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Югова Лизавета
Югова Лизавета

Алилова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сливочного супа-пюре из горбуши!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Маценко Алсу
Маценко Алсу

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Спасибочки Алилова
попробуем обязательно

mina91
mina91

Муж не любит сливочный суп-пюре из горбуши, а тут увидев это чудо попросил положить ему сливочный суп-пюре из горбуши!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Марасанова Виолетта
Марасанова Виолетта

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tesait
tesait

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

koulida
koulida

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

myulyar_86
myulyar_86

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

eshathe
eshathe

Алилова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Вита Логойда
Вита Логойда

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Сорокина Нина
Сорокина Нина

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!