Хочу предложить вам еще один очень вкусный супчик для будней. Нежный, бархатистый и довольно сытный! А готовиться просто и быстро. За вдохновение спасибо блогеру food_for_good.
Все очень просто. Нашинкуем три вида лука и сельдерей.
Цветную капусту разделим на небольшие соцветия, картофель нарежем кубиками среднего размера.
На оливковом масле в кастрюльке для супа обжарим репчатый лук, красный лук и сельдерей до прозрачности. (около 5 минут)
Затем добавим лук-порей, он нежнее поэтому требует меньшего времени обжарки. Держим пару минут.
Теперь добавляем капусту.
... и картофель. Обжариваем помешивая еще 3-4 минут.
Курицу помоем и нарежем небольшими кусочками. Добавим в кастрюлю воду и курицу.
Доводим суп до кипения. Добавляем соль, петрушку и лаврушку.
Уменьшаем огонь до небольшого бульканья, накрываем крышкой, оставив щель и забываем на 30 минут.
Через 30 минут добавляем томатную пасту (скорее для цвета, нежели для вкуса) и сливки, даем супу вскипеть и варим еще минут 5. Затем пробиваем в блендере и наш суп готов! Готовый суп разлить по тарелочкам, присыпать паприкой и петрушкой, и сбрызнуть оливковым маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Суп с капустой • Куриный суп.
Суп-пюре
Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится отменный!...
Суп-пюре
горбуша - 2 банки • лук зеленый - 1 пучок • укроп - 1 пучок • чеснок - 1 стак. • сыр сливочный - 1 шт. • сливки - 200 мл • лимоны - по вкусу • соль - 1 щепотка • перец черный молотый - по вкусу...
Суп-пюре
Если вы хотите приготовить такой вкусный и полезный суп из овощей, чтобы его с удовольствием ела вся семья, тогда этот рецепт сливочного супа-пюре с курицей - это то, что вам нужно....
Суп-пюре
Очень вкусно, сытно, ароматно можно накормить свою семью, приготовив куриный суп-пюре с грибами к обеду!...
Суп-пюре
Суп с потрясающим вкусом и ароматом. При подаче можно добавить мелконарезанную зелень и сухарики из белого хлеба....
Суп-пюре
Простой, быстрый и низкокалорийный суп-пюре из моркови не только вкусный, но и чрезвычайно полезный. Его яркий цвет обязательно привлечет внимание детей и взрослых, а вкус точно не разочарует....
Тыквенный суп-пюре с курицей
Суп-пюре
Комментарии
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Кульно
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вот такой рецепт нашла - сливочный суп-пюре с семгой.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сливочный суп-пюре с овощами и курицей к домашнему празднику.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сливочный суп-пюре с овощами и курицей
Вкусняша, вкусняша!!!
Eserilo1997, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Надо попробовать
Eserilo1997 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сливочный суп-пюре с овощами и курицей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Eserilo1997, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сливочный суп-пюре с овощами и курицей. Вот я ему и приготовлю.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
У меня вроде получилось!
спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сливочный суп-пюре с семгой
Суп-пюре