Блины с рыбой

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 246 ккал
• Кухня: Авторская

Фото блинов с рыбой.

Как приготовить

1. Яйца взбить в миске. Добавить молоко.

2. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

   

3. Добавить муку и соль. Оставить тесто на 20 минут.

   

4. На разогретой сковороде испечь тонкие блинчики с двух сторон.

   

5. Для начинки, с филе рыбы снять кожицу и нарезать мелкими кусочками, зеленый лук измельчить.

   

6. Обжарить на сковороде с растительным маслом рыбу, репчатый и зеленый лук, 2-3 минуты.

   

7. Посолить и добавить мелко нашинкованный укроп, перемешать и остудить.

   

8. Выложить начинку на блинчики.

   

9. Завернуть плотным конвертиком.

   

10. Выложить на противень и смазать мягким сливочным маслом.

    

11. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 3-5 минут.

    

12. Готовые блинчики выложить на блюдо и подавать к столу.

    

13. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Легкие рецепты • Блины на кипятке.

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 3.2%-ной жирн. — 150 шт.
• Мука — 130 г
• Яйца — 2 шт.
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Филе горбуши — 300 г
• Луковица — 1 шт.
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Масло сливочное — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу