Влейте кефир в глубокую емкость. Добавьте соду, сахар и соль. Тщательно перемешайте до полного растворения сухих ингредиентов.
Медленно всыпайте муку маленькими порциями, не переставая постоянно мешать тесто венчиком.
После растворения всех комочков, влейте тонкой струйкой кипяток. Добавьте растительное масло, перемешайте тесто и оставьте его на 10-15 мин
Смажьте сковороду маслом, хорошо разогрейте ее. Налейте небольшое количество теста на сковороду, и распределите его по поверхности, чтобы получился тонкий блин.
В глубокой миске перемешайте кефир и яйца.
Добавьте соль, сахар, соду, картофельный крахмал и растительное масло. Взбейте тесто венчиком до полного растворения комочков.
Выливайте тесто на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.
После каждого блинчика обязательно тщательно перемешивайте смесь, иначе весь крахмал опустится на дно, и блины будут рваться при попытке их перевернуть или снять со сковородки.
Блины на кефире без яиц получаются светлыми, покрытыми крупными дырочками. Они вкусные, легко переворачиваются и начиняются, идеально сочетаются и с мясом, и с различными сладостями.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Блины на кипятке • Блины на кефире.
Блины
Воздушные блинчики съедятся моментально с любимым домашним вареньем....
Блины
Хочется поделиться с Вами рецептом приготовления блинов на кефире с кипятком. Блинчики получаются нежными и пышными - идеально с вареньем к чаю!...
Блины
В зимнее время организму особенно необходимо много калорий для тепла. Завтрак сытными блинами на дрожжах даст не только заряд бодрости, но и силы организму....
Блины
Захотелось блинчиков, а в доме нет ни капли молока? Это вовсе не беда, не бегите в магазин, ведь можно сделать их на воде. Для вас предлагаю вариант, как приготовить простой рецепт блинов на воде....
Панкейки на кефире
Блины
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Odsotonsi…мой муж сошел с ума.
Просит сделать блинчики на кефире на его работу, чтобы всем похвастаться.
Довольна блинчиками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Odsotonsi, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блинчики на кефире!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт блинчиков на кефире.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Блины на кефире готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блины на кефире у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я тоже заприметила блины на кефире, да пока еще руки не дошли.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блинчики на кефире.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо!
Блины домашние
Блины