Постные блины на опаре

Рецепт от Марианна Батицкая
Рецепт постных блинов на опаре

Фото постных блинов на опаре.

Как приготовить

  1. Приготовить опару: в 1 ст. теплой воды развести дрожжи, добавить 2 ст. л. муки и 1 ст. л. сахара. Перемешать. Поставить в теплое место на 15-20 минут.

  2. Налить в миску 2 ст. теплой воды, добавить 4 ст. л. сахара, соль, 4 ст. л. растительного масла, манную крупу, 300 г муки. Перемешать до однородности.

    постные блины на опаре. Шаг 2
  3. Добавить в блинное тесто подошедшую опару, перемешать. Дать тесту "отдохнуть" в тепле.

    постные блины на опаре. Шаг 3
  4. На смазанной растительным маслом сковороде пожарить блины обычным способом.

    постные блины на опаре. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    постные блины на опаре. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Блины на кипятке • Дрожжевые блины • Постные блины.

Ингредиенты на восемь порций

  • мука (300 г в тесто, 50 г в опару) 350 г
  • вода (2 ст. в тесто, 1 ст. в опару) 3 стак.
  • масло растительное (4 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для жарки) 5 ст.л.
  • соль 2 щепотка
  • сахар (4 ст.л. в тесто, 1 ст.л. в опару) 5 ст.л.
  • дрожжи (сухие) 1 ч.л.
  • крупа манная 1 ч.л.

Комментарии

4.4 / 5
Алеся Зискович
Алеся Зискович

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

toma86
toma86

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

katya87
katya87

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

mina85
mina85

Блины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

olga94
olga94

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

anastasiya
anastasiya

Спасибо огромное за рецепт, Марианна!
блинчики просто супер.
Все мои подруги делают теперь блинчики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

yistin
yistin

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила блины, до этого просто готовила recipelab.ru/vypechka/bliny/blinny-tort-bliny-s-myasom-sladkie-bliny.

ira
ira

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

olga
olga

Марианна, это просто волшебный рецепт блинчиков!
спасибо!

arouraled1999
arouraled1999

Приготовила!!!
Марианна, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Это было превосходно...
чуть вкусные блины вместе с пальцами не слопала)

engathate
engathate

Как здорово!:)
Спасибо большое, Марианна

anna97
anna97

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

alalatr
alalatr

Рецепт весьма кстати!

ongatear2001
ongatear2001

Марианна, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить блины по этому простому рецептику.