Блины на молоке без яиц

Рецепт от anidranti1982

Как у бабушки! Простой рецепт безумно вкусных блинчиков!

Год назад у меня гостила моя двоюродная племянница - страшная любительница блинов и блинчиков. Для меня приготовление этой еды не составило бы большого труда, если бы не одно но: у моей племянницы аллергия на куриные яйца. Я перечитала множество кулинарных рецептов блинов без яиц. Нашла оптимальный для себя вариант и приготовила это блюдо. Сейчас с удовольствием поделюсь этим рецептом и с вами.

Рецепт блинов на молоке без яиц

Фото блинов на молоке без яиц.

Как приготовить

  1. Готовить блины без яиц очень просто

  2. Для начала берем масло (или маргарин, на ваш выбор), растапливаем его в небольшой кастрюльке и остужаем. Теперь добавляем в растопленное масло муку, возможно кол-во муки стоит увеличить, разрыхлитель, соль и тщательно перемешиваем. Теперь добавляем в нашу массу понемногу, тонкой струйкой слегка подогретое молоко, не забывая постоянно помешивать. В итоге наше тесто должно получиться однородного красивого светло-желтого цвета. Когда тесто готово, берем специальную тефлоновую блинницу, нагреваем ее, хорошенько промазываем маленьким кусочком сала. После этого переходим к выпеканию блинчиков. После того, как все блинчики без яиц готовы, можем подавать их к столу.

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Блины на кипятке • Блины на молоке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 0.5 л
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Комментарии

4.8 / 5
levinskaya_85
levinskaya_85

Спасибо большое за рецепт блинчиков на молоке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Нина Офферманн
Нина Офферманн

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

onduloul
onduloul

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

nuledin
nuledin

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yulyasha
yulyasha

Знакомая научила готовить тонкие блинчики.

Ланка Ласточка
Ланка Ласточка

Потрясающий рецепт блинов на молоке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

demicheva_95
demicheva_95

Блинчиков на молоке просто супер, мои гости все были в восторге!!! anidranti1982, спасибо!

dina
dina

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Спасибо, anidranti1982 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

fondoos2004
fondoos2004

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

myotto_75
myotto_75

Какая вкуснятина!
Буду делать!

imentimi
imentimi

Я делала блинчики на молоке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

edisidout1990
edisidout1990

Anidranti1982, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

nadezhda97
nadezhda97

Спасибочки
как раз собралась делать блины на молоке

Ксюха Ельцова
Ксюха Ельцова

Сделала блинчики на молоке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ummirtit
ummirtit

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

agata90
agata90

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинчиков на молоке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!