Сырные блины с зеленью

Рецепт от equmotho
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, Полдник, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем.

Рецепт сырных блинов с зеленью

Фото сырных блинов с зеленью.

Как приготовить

  1. В миску вбейте указанное количество яиц. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Разрыхлитель можно и не добавлять, но с ним блины дырчатее и нежнее.

  2. Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно получится по густоте как сметана.

    сырные блины с зеленью. Шаг 2
  3. Измельчите зелень и добавьте к тесту.

    сырные блины с зеленью. Шаг 3
  4. Натрите на терке твердый сыр. Добавьте его в тесто. Влейте в тесто 3 ст. ложки масла и все хорошо размешайте. Тесту дать отдохнуть 10 минут.

    сырные блины с зеленью. Шаг 4
  5. Привычным способом обжарьте блины на сковороде с двух сторон. При обжарке первого блина сковороду следует смазать маслом. Последующие блины жарим так.

    сырные блины с зеленью. Шаг 5
  6. Из указанного количества продукто вышло 12 блинов.

    сырные блины с зеленью. Шаг 6
  7. Подаем к столу со сметаной. Вкусно и ароматно. Такие блины можно наполнить начинкой.

    сырные блины с зеленью. Шаг 7

На заметку

Готовим тесто для блинов, добавляем в него тертый сыр и измельченную зелень. Жарим блины как обычно. Подаем со сметаной.

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Блины на кипятке • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 2 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Укроп и петрушка — 1 Пучок
  • Сыр твердый — 70 г
  • Растительное масло — 4 ст.л. (2-3 ст.л. для теста, а остальное для обжарки)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Комментарии

4.9 / 5
Бойченко Элла
Бойченко Элла

Спасибочки :)

Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Я уже сделала вкусные блины.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Спасибочки equmotho
попробуем обязательно

nedis
nedis

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

malakhova_76
malakhova_76

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

edinga
edinga

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

edickea
edickea

Внесу в копилочку блинчики, объеденье.

Сушко София
Сушко София

Именно вкусные блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

bilas1997
bilas1997

Equmotho, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

evgeniya
evgeniya

Спасибо за информацию!

Женя Гиголаева
Женя Гиголаева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.