Тонкие блинчики с начинкой на завтрак

Рецепт от svetlana89

Из тонких блинчиков можно приготовить большое количество вкусных блюд, от закусочных рулетов до сложных, многослойных, тортов со сладкими или острыми, мясными или овощными, начинками.

Рецепт тонких блинчиков с начинкой на завтрак

Фото тонких блинчиков с начинкой на завтрак.

Как приготовить

  1. В просеянную пшеничную муку добавить яйца, влить молоко, перемешать, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, взбивать до исчезновения комочков. Дать постоять тесту 20 минут, чтобы набухла клейковина. Выпечь блинчики с двух сторон на небольшом количестве масла, лучше взять сковороду с антипригарным покрытием.

  2. Для начинки нарезать брусками малосольный или соленый огурец, завернуть его в тонко нарезанную колбасу, а затем в ломтик сыра. Выложить на тонкие блинчики, завернуть рулетом и разрезать на две-три части.

На заметку

При подаче такую закуску можно выложить на листья зеленого салата, гарнировать помидорами черри, нарезанным свежим огурцом и зеленью петрушки.

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Легкие рецепты • Блины на молоке • Тонкие блины.

Ингредиенты на четыре порции

  • молоко 1,2 л
  • яйца 5 шт.
  • мука 8 ст.л.
  • масло растительное 3-4 ст.л.
  • сахар
  • соль

Комментарии

4.7 / 5
Инна Канопка
Инна Канопка

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

itero
itero

Все понятно и наглядно в рецепте тонких блинчиков.
Готовить с svetlana89 одно удовольствие!

ushitist
ushitist

Искала тонкие блинчики, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

oltompid
oltompid

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тонкими блинчиками!
Спасибо svetlana89 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Вера Волынкина
Вера Волынкина

Однозначно в закладки, как и рецепт тонких блинчиков.

Людмила Левошина
Людмила Левошина

Тонкие блинчики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

edinga
edinga

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

ungat1991
ungat1991

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

lisa91
lisa91

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

lutsenko_85
lutsenko_85

Тонкие блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

idrasit
idrasit

Svetlana89, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тонких блинов.
Мне он нравится больше других.

antintout
antintout

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Дария Гресько
Дария Гресько

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Танюша Карпенко
Танюша Карпенко

Svetlana89, спасибо за рецепт тонких блинов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

areeddisu1992
areeddisu1992

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Толстой Таша
Толстой Таша

Да тонкие блинчики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тонкие блинчики постоянно.

Кротова София
Кротова София

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

anna97
anna97

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тонких блинчиков станет любимкой
хочу хочу