Из тонких блинчиков можно приготовить большое количество вкусных блюд, от закусочных рулетов до сложных, многослойных, тортов со сладкими или острыми, мясными или овощными, начинками.
В просеянную пшеничную муку добавить яйца, влить молоко, перемешать, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, взбивать до исчезновения комочков. Дать постоять тесту 20 минут, чтобы набухла клейковина. Выпечь блинчики с двух сторон на небольшом количестве масла, лучше взять сковороду с антипригарным покрытием.
Для начинки нарезать брусками малосольный или соленый огурец, завернуть его в тонко нарезанную колбасу, а затем в ломтик сыра. Выложить на тонкие блинчики, завернуть рулетом и разрезать на две-три части.
При подаче такую закуску можно выложить на листья зеленого салата, гарнировать помидорами черри, нарезанным свежим огурцом и зеленью петрушки.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Легкие рецепты • Блины на молоке • Тонкие блины.
Блины
минеральная вода 300 мл • молоко коровье 200 мл • мука 350 г • яйца куриные 2 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ст.л. • сода 1 ч.л. • масло растительное 3 ст.л....
Блины
С утра в выходной день выдается побольше свободного времени и можно порадовать домашних вкусными блинчиками. Сегодня напекла к завтраку тонких сладких блинчиков на молоке, горячие нежные блинчики были...
Блины
Кабачковые блинчики для меня ассоциация с летом. Нежные, ароматные, аппетитные. Они хороши как в холодном, так и в горячем виде. Начинку можно сделать любую по вкусу и настроению. Кстати, кабачковые блинчики...
Блины
Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1/2 стак. • Пшеничная мука 1/2 стак. • Сахар 6 столовых ложек • Сливочное масло 3 столовые ложки • Яблоко 2 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Сахарная пудра по вк...
Блины
В первый день Масленицы решила нажарить блинчиков. Рецептов я опробовала немало, сегодня решила приготовить тоненькие блинчики на молоке. Угощайтесь!...
Блины
Вода 1 л • Яйцо куриное 2 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Сахар щепотка • Гашеная сода на кончике ножа • Пшеничная мука 300 г...
Томатные блинчики c начинкой
Блины
Комментарии
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Все понятно и наглядно в рецепте тонких блинчиков.
Готовить с svetlana89 одно удовольствие!
Искала тонкие блинчики, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тонкими блинчиками!
Спасибо svetlana89 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Однозначно в закладки, как и рецепт тонких блинчиков.
Тонкие блинчики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Тонкие блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Svetlana89, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тонких блинов.
Мне он нравится больше других.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Svetlana89, спасибо за рецепт тонких блинов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Да тонкие блинчики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тонкие блинчики постоянно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт тонких блинчиков станет любимкой
хочу хочу
Блинчики на ряженке тонкие
Блины