Блины дрожжевые тонкие
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Русская
Фото блинов дрожжевых тонких.
Как приготовить
-
Наливаем в кастрюлю теплой воды, добавляем два желтка, майонез, дрожжи, соль и сахар. Взбиваем.
-
Постепенно добавляем муку, если честно, я брала муку на глаз. В зависимости от того, какие вы хотите блины: ажурные тонкие или потолще. Для тонких блинов тесто должно быть жидким, консистенции жидкой сметаны.
-
Добавляем гашеную соду. Размешиваем и ставим на теплое место, как минимум часа на 4, а лучше на ночь. Тесто должно подняться. Когда его помешаем, оно должно даже бурлить немного, не пугайтесь.
-
Взбиваем белки в крутую пену и добавляем в тесто.
-
Тесто готово к приготовлению. Жарим на разогретой сковороде.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Красивые рецепты • Блины на кипятке • Дрожжевые блины • Тонкие блины • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 1 л
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Сухие дрожжи 1 столовая ложка
- Сахар щепотка
- Гашеная сода на кончике ножа
- Пшеничная мука 300 г
Пшенично-ржаные дрожжевые блины
Блины
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Esinin,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинчиков на дрожжах.
Получилась вкуснятина!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Esinin, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт дрожжевых блинов!
Внесу в копилочку блины recipelab.ru/vypechka/bliny/blinny-tort-bliny-s-myasom-sladkie-bliny, объеденье.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо, esinin, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Esinin, умничка!
Какой аппетитный рецептик дрожжевых блинов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блины на дрожжах.
Спасибо, будем тренироваться:)
Вот это ДААААА!!!
Блины гречневые дрожжевые
Блины