Блинчики на ряженке тонкие
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Хочу научить вас, как приготовить блинчики на ряженке тонкие и ажурные. В меру сладкие и очень вкусные они прекрасно подойдут для завтрака или на десерт к чаю.
Фото блинчиков на ряженке тонкие.
Как приготовить
-
Чтобы приготовить блинчики на ряженке тонкие в домашних условиях нужно правильно сделать тесто. Для начала в мисочку вбейте яйца и взбейте их со щепоткой соли.
-
Добавьте по вкусу сахар. Я не рекомендую класть много, иначе блины могут приставать к сковороде. Лучше компенсировать сладость при подаче, полив их сгущенкой, медом или вареньем, например.
-
3. Влейте примерно половину ряженки и перемешайте.
-
4. Всыпьте соду. Гасить ее не нужно.
-
5. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку, интенсивно перемешивая. Тесто должно получиться довольно густым и без комочков.
-
6. Добавьте растительное масло.
-
7. Теперь тонкой струйкой вливайте оставшуюся ряженку, продолжая перемешивать. Тесто в результате получится очень жидким.
-
8. Разогрейте сухую сковороду как следует. Небольшими порциями наливайте тесто и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Вот и весь простой рецепт блинчиков на ряженке тонких и аппетитных. Приятного чаепития!
На заметку
Тонкие блинчики на ряженке готовить просто. Взбейте яйца, добавьте ряженку и, помешивая, вводите муку. Тесто должно получиться жидким. А затем жарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Тонкие блины • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Ряженка — 900 мл
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Мука — 1 стак. (примерно)
Блины на ряженке толстые
Блины
Комментарии
Посмотрела на фото тонких блинов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Мартовская, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Vkysno, spasibo.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
тонкие блинчики.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тонкие блинчики.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Мартовская, спасибо за рецепт тонких блинов! Обязательно приготовлю :)
Тонкие блины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тонкие блины:)))
Надо попробовать приготовить тонкие блинчики
Очень очень вкусно!
Делала тонкие блинчики накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Быстрые блины на ряженке
Блины