Полукруассаны с шоколадом

Рецепт от antedari

Очень вкусная выпечка с шоколадной начинкой обязательна к завтраку!

Вкусно. Легко.

Быстрая и незатратная выпечка.

Рецепт полукруассанов с шоколадом

Фото полукруассанов с шоколадом.

Как приготовить

  1. Лист бездрожжевого слоеного теста разрезать на 12 частей вытянутыми треугольниками.

  2. На основание треугольника положить кусочек шоколада, завернуть круассан по одной стороне треугольника так, чтобы получилась половина круассана.

  3. Круассаны смазать яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

  4. На водяной бане растопить поломанную плитку шоколада, добавить в миску несколько ложек сливок.

  5. В получившуюся глазурь опустить тупой конец круассана, обмакнуть в молотых орехах и положить на блюдо.

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки в духовке.

Ингредиенты на десять порций

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Шоколад - 600 г
  • Сливки - 3 ст.л.
  • Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.

Комментарии

4.3 / 5
laret
laret

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

deriglazova_99
deriglazova_99

Я никогда не готовила полукруассаны с шоколадом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

elyonti
elyonti

Впервые делала полукруассаны с шоколадом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

София Матвийчук
София Матвийчук

Спасибо antedari, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Паврусова Надя
Паврусова Надя

Я, как большая любительница полукруассанов с шоколадом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне полукруассанов с шоколадом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Микитенко Татьяна
Микитенко Татьяна

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

anna82
anna82

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Рецепт пасхи с шоколадом тоже интересный вариант.

Таня Ланева
Таня Ланева

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

khvalina_80
khvalina_80

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное antedari за прекрасный рецепт!

elyonti
elyonti

Вот и приготовила полукруассаны с шоколадом!
Обалденно красиво получилось!

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.