Булочки с шоколадом

Рецепт от Тата
  • Простой рецепт булочек
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник

Булочки любят и взрослые, и дети. А если они еще и с шоколадом, то безусловно никто не откажется от такой выпечки, да еще и домашней. Ароматное тесто, тающий шоколад все, что нужно для сладкоежек.

Рецепт булочек с шоколадом

Фото булочек с шоколадом.

Как приготовить

  1. Просеиваем муку, добавляем к ней соль, сахар, соду и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем.

  2. Нарезаем в эту же миску маленькими кусочками масло из холодильника, перетираем его руками с мукой.

    булочки с шоколадом. Шаг 2
  3. Затем наливаем молоко (тоже из холодильника) и замешиваем тесто.

    булочки с шоколадом. Шаг 3
  4. Дальше раскатываем тесто (не очень тонко) и нарезаем его на части. У меня получилось 12 штук.

    булочки с шоколадом. Шаг 4
  5. На каждую полоску теста на один край выкладываем шоколад.

    булочки с шоколадом. Шаг 5
  6. Накрываем шоколад другой частью теста, слегка прижимаем края. Отправляем в разогретую до 210 градусов духовку на 15-20 минут.

    булочки с шоколадом. Шаг 6
  7. Готовые горячие булочки с шоколадом можно полить растопленным белым шоколадом.

    булочки с шоколадом. Шаг 7

На заметку

Свежие, ароматные, домашние булочки с шоколадом внутри покорят не только детей, но и взрослых. Готовить такие булочки одно наслаждение: очень быстро, а получается неимоверно вкусная выпечка. Рецепт приготовления булочек с шоколадом довольно простой, а все ингредиенты доступные. Так что смотрите пошаговый рецепт и готовьте для своих родных булочки с шоколадом.

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки в духовке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — 75 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Молоко — 150 мл
  • Сода — 1 ч.л.
  • Черный шоколад — 1 шт. (плитка)
  • Белый шоколад — 1 шт. (плитка)

Комментарии

4.9 / 5
Леся Пушкова
Леся Пушкова

Сегодня приготовила булочки с шоколадом,очень вкусно!
Тата ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

soupis1980
soupis1980

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ekisteas
ekisteas

Отлична идея!

ongeralin1994
ongeralin1994

А я никогда так не готовила булочки с шоколадом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://recipelab.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-shokoladom-vishnei-i-pesochnoi-kroshkoi.

endonesu1974
endonesu1974

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала булочки с шоколадом,очень понравилось.Спасибо.

abdiel
abdiel

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

nuledin
nuledin

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать булочки с шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ongatear2001
ongatear2001

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

nadtoka_83
nadtoka_83

Тата!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!