Очень вкусные и легкие в приготовлении булочки. Нежные, мягкие и ароматные. Тесто совершенно замечательное - очень влажное, ароматное, легкое. Рекомендую все ингредиенты сразу умножать на два!
Для хлебопечки - все продукты выложить в дежу согласно инструкции к вашей печке и поставить в режим Тесто (у меня 2.20 час.)
Для ручного замеса - в теплое молоко положить дрожжи, добавить 1 чайную ложку сахарного песка, 2 столовые ложки муки, размешать, чтобы растворить дрожжи, оставить подниматься на 10 минут.
В миску просеять муку, добавить оставшийся сахар и соль. Затем влить дрожжи с молоком и размешать лопаткой. Затем добавить яйца и яичный желток (желток оставить немного для смазки) и месить до гладкого теста вручную или тестомесом. Месить в течение приблизительно 15 минут, за 5 минут до конца добавить мягкое сливочное масло и месить дальше. Тесто будет некрутое, липковатое, даже слегка текучее. Оставить тесто в миске подниматься примерно час-полтора.
Тесто увеличивается в объеме приблизительно в два-три раза. Сформовать его в шар (тесто можно поставить в холодильник, например, если у нас нет времени для приготовления)
Выложить тесто на слегка посыпанную мукой доску, раскатать в прямоугольник. Посыпать сахаром с ванилью, тертый шоколад и миндалем. Разложить резаную вишню. Скатать тесто в рулон и нарезать поперек на шайбочки-улитки. Высота шайбочек примерно 3 см. У меня вышло 9 шт. Выложить на противень с бортиками, застеленный бумагой не слишком далеко друг от друга. Накрыть. Дать подняться теплом месте около получаса.
Разогреть духовку до 180C. Смазать верх желтком с молоком. Выпекать в течение 22 минут.
Вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой.
Если берете мороженую ягоду, рекомендую разморозить ее и сок слить
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Праздничные рецепты • Вкусные рецепты • Булочки из дрожжевого теста • Рецепты для хлебопечки • Рецепт домашней кухни.
Булочки
Простой рецепт круассанов из готового теста, с шоколадом....
Булочки
молоко 200 мл • дрожжи свежие 10 г • сахар 20 г • яйцо куриное 1 шт. • соль 0.5 ч.л. • масло сливочное 40 г • мука белая 420 г • шоколад темный 100 г • масло сливочное 60 г • орехи грецкие 130 г • сахар...
Булочки
Сдоба с изюмом - классика жанра. А сочетание с шоколадом и глазурью сделает выпечку настоящим праздником. По этому рецепту можно испечь и ромовые бабы, добавив ромовый сироп....
Булочки
Очень вкусная выпечка с шоколадной начинкой обязательна к завтраку! Вкусно. Легко. Быстрая и незатратная выпечка....
Булочки
Любителям корицы посвящается.я тоже люблю корицу.и не пугайтесь замысловатого вида - это очень просто делается....
Булочки
Булочки любят и взрослые, и дети. А если они еще и с шоколадом, то безусловно никто не откажется от такой выпечки, да еще и домашней. Ароматное тесто, тающий шоколад все, что нужно для сладкоежек....
Сладкие булочки из дрожжевого теста
Булочки
Комментарии
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Обязательно приготовлю на днях
Рецепт сладких булочек с вишней, белым шоколадом и миндалем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Не умею готовить в принципе вообще, а сладкие булочки с вишней, белым шоколадом и миндалем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сладкие булочки с вишней, белым шоколадом и миндалем съели за один присест!
Надо попробовать
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю recipelab.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-vishnei.
Спасибо, очень понравилось оформление сладких булочек с вишней, белым шоколадом и миндалем!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вот и приготовила сладкие булочки с вишней, белым шоколадом и миндалем!
Обалденно красиво получилось!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Я сделаю его на Новый год!
Сладкие булочки с вишней, белым шоколадом и миндалем просто вкусняшка!!!
Yarea1972, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Yarea1972, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Легко и вкусно!!!
Сделала сладкие булочки с вишней, белым шоколадом и миндалем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сладкие булочки на завтрак
Булочки