Этот рецепт прост в исполнении, но зато дает нужный результат - творог в таком виде едят даже те, кто его не любит (проверено опытным путем на своем сыне, он творог не жалует, мягко говоря). Интрига сохраняется до последнего, никогда не знаешь какой вид примет это творение. Вы поймете о чем идет речь, дочитав до конца.
Готовим все ингредиенты для жидкого шоколадного теста. Для этого смешаем в миске просеянную муку, какао, соду.
В другой миске смешиваем сахар и все жидкие ингредиенты (сметана, яйца, растопленное масло). Все это хорошенько взбиваем.
К жидким добавляем сухие ингредиенты и еще немного взбиваем. Шоколадное тесто готово.
Теперь приступим к начинке. Для этого смешиваем сахар, 3 яйца, творог, крахмал. Масса должна быть однородной (ее взбивание заняло примерно 5 минут).
Смазываем маслом форму (у меня чаша мультиварки) и выливаем в нее шоколадное тесто. По центру (!) выливаем творожную массу, она распределится сама. Не перемешивать! Вот в этом и загадка, какой вид примет ватрушка, будет ли открытой или будет закрыта шоколадным тестом полностью. Об этом мы узнаем только в конце. Ставим чашу в мультиварку в режим "выпечка" на 100 минут, оставляем при подогреве еще 20 минут с закрытой крышкой. После вынимаем и даем остыть в чаше еще 20 минут.
Кто решит печь в духовке, то можно это осуществить при 180 С 35-50 минут, до сухой зубочистки (зависит от вашей духовки).
А вот и наше творение, оно напоминает творожное суфле в обрамлении шоколадного бисквита. Этот кусочек для вас! Дегустируйте с удовольствием!
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки с творогом • Рецепт домашней кухни.
Булочки
Простая и вкусная выпечка на завтрак или ужин. Порадуй родных! Пеку этот простой пирог с творогом уже много лет. Очень выручает, если внезапно приходят гости. Или просто хочется вкусненького. Так как он...
Напитки
сахарные кондитерские украшения - 1 горсть • мороженое ванильное - 100 г • йогурт натуральный - 100 г • хурма спелая - 2 шт....
Булочки
Знаете, бывает такая выпечка, которую можно готовить почти каждый день, поскольку делается она, в основном, из обычного дрожжевого теста или же из слоеного. Но есть и совершенно другой вид десертов....
Булочки
Ватрушки с творогом, уверена, любит каждый из нас еще с детства. Сегодня предлагаю научиться их готовить очень просто. Тесто сделаем дрожжевое на воде - такое получится даже у начинающих хозяюшек....
Булочки
2 яйца • 1/2 стак. сахара • 1 стак. сметаны • 1/2 ч.л. соды • 1 стак. муки • 2ст.л. растопленного сливочного масла • 500 г творога • 1/2 стак. сахара (или меньше, по Вашему вкусу) • 3 яйца • 1 ст.л. манной...
Ватрушка в мультиварке
Булочки
Комментарии
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо вам, yanina101, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожной ватрушки черно-белая королева уже имеются в наличии.
Ой, yanina101.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Чудесный рецепт творожной ватрушки черно-белая королева!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожную ватрушку черно-белая королева просто.
Спасибо за рецепт)))
Всем привет. Наткнулась на коктейль снежная королева и он меня заинтересовал.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Yanina101, очень интересный вариант творожной ватрушки черно-белая королева.:)
Yanina101, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать творожную ватрушку черно-белая королева.
Раньше думала, что творожную ватрушку черно-белая королева, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить творожную ватрушку черно-белая королева.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Иду пробовать…
Прикольный рецепт
Вкуснятина, обожаю творожную ватрушку черно-белая королева
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, yanina101 :)
Очень вкусно и всегда к столу
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим творожную ватрушку черно-белая королева, спасибо огромное за рецептик!!!!
Приготовила!!!
yanina101, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Королевская ватрушка
Булочки