Ленивая ватрушка с творогом

Рецепт от zinka99

Простая и вкусная выпечка на завтрак или ужин. Порадуй родных!

Пеку этот простой пирог с творогом уже много лет. Очень выручает, если внезапно приходят гости. Или просто хочется вкусненького. Так как он с творогом, я думаю, он будет еще и полезен, особенно детям. Минимум усилий, а в итоге - такая вкуснятина!

Рецепт ленивой ватрушки с творогом

Фото ленивой ватрушки с творогом.

Как приготовить

  1. Для начала просеиваем муку, насыпаем ее в миску, добавляем к ней сахар и разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем.

  2. Маргарин лучше заранее достать из холодильника, чтобы он был мягким. Но если вы этого не сделали, ничего страшного - просто порубите его на небольшие кусочки. Добавьте маргарин к мучной смеси и перетрите все в крошку. Делать это нужно руками.

  3. Вот так просто мы приготовили тесто, а начинку готовить еще проще. Для этого творог перетрем с сахаром. Потом добавим яйца (после каждого тщательно перемешиваем начинку). Изюм, хорошо промытый и высушенный полотенцем или салфетками, добавляем сюда же. Размешиваем.

  4. Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем в нее половину получившегося рассыпчатого теста. Сверху на него выкладываем творожную начинку. Следующий слой - оставшееся тесто.

  5. Форму отправляем в хорошо разогретую духовку (200 градусов), пока ватрушка не подрумянится. В среднем время запекания составляет около 45 минут.

  6. Ленивая ватрушка с творогом готова! Приятного вам чаепития!

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Классические рецепты • Булочки с творогом • Булочки с изюмом.

Ингредиенты на десять порций

Для теста:

  • Маргарин - 200 г
  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Сахар - 50 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки:

  • Творог - 300 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Изюм - 50 г

Для смазывания формы:

  • Растительное масло - 1 ч.л.

Комментарии

4.1 / 5
Тимохова Мила
Тимохова Мила

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

khristina
khristina

Спасибо огромное за рецепт ленивой ватрушки с творогом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sethitsis
sethitsis

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

lyuda
lyuda

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ленивую ватрушку с творогом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

inga82
inga82

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

lyudmila92
lyudmila92

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ленивую ватрушку с творогом на её день рождения:)))
zinka99, огромное спасибо за ваши рецепты!!

chapanova_97
chapanova_97

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ленивую ватрушку с творогом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить творожную ватрушку черно-белая королева. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

unesich
unesich

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

laret
laret

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ororishan1982
ororishan1982

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Zinka99, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

olesya
olesya

Сделали, но еще не пробовали!!

mowaic
mowaic

Рецептик ленивой ватрушки с творогом прямо специально для меня.

soupis1980
soupis1980

Готовила ленивую ватрушку с творогом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

owlisi1991
owlisi1991

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

isoris1996
isoris1996

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Нина Офферманн
Нина Офферманн

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zinka99, ваш рецепт ленивой ватрушки с творогом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!