Кекс маковый апельсин на манной крупе

Рецепт от Светлана

Мак, мак, мак, очень много мака, да еще и в сочетании с тонкими полосками апельсиновой цедры! Кекс в меру влажный, а манная крупа делает его структуру очень рассыпчатой. Приятно ощущается апельсиновая цедра, и вообще это настоящая феерия, особенно для любителей маковой выпечки. Импользовала манную крупу ТМ Националь.

Рецепт кекса макового апельсин на манной крупе

Фото кекса макового апельсин на манной крупе.

Как приготовить

  1. Отмеряем стакан мака, 200 г манной крупы ТМ Националь.

  2. Апельсины тщательно моем и снимаем с них тонкими полосками цедру. Длинные полоски нарезаем, делая их короче.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 2
  3. Мак заливаем кипятком и оставляем на 10 минут под крышкой пропариваться.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 3
  4. Мак откидываем на сито, даем воде стечь и пересыпаем в ступку или узкую емкость. Перетираем вместе с сахаром.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 4
  5. Смешиваем муку, просеянную с разрыхлителем и содой, с манкой.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 5
  6. Добавляем мак с сахаром и цедру.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 6
  7. Вливаем растительное масло, перемешиваем.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 7
  8. Из апельсинов выдавливаем сок (можно вместе с частичками мякоти) и добавляем к мучной смеси.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 8
  9. Духовку нагреваем до 170 С. Форму для кексов застилаем пергаментом (у меня форма силиконовая, которую покрывать чем-либо нет необходимости). Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку запекаться.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 9
  10. Через 50 минут вынимаем форму с кексом из духовки и оставляем кекс в ней до полного остывания.

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 10
  11. Приятного чаепития!

    кекс маковый апельсин на манной крупе. Шаг 11

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Вкусные кексы • Рецепт кухни фьюжн.

Ингредиенты на восемь порций

  • мука - 150 г
  • крупа манная ТМ «Националь» - 200 г
  • мак - 1 стак.
  • сахар коричневый - 200 г
  • растительное масло - 150 мл
  • апельсины - 2 шт.
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.

Комментарии

4.3 / 5
endore1991
endore1991

Сделала кекс маковый апельсин на манной крупе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

erelo
erelo

Дорогая Светлана!!!
Приготовила кекс маковый апельсин на манной крупе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

dumina_94
dumina_94

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

engathate
engathate

Давно хочу попробовать сделать кекс маковый апельсин на манной крупе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Чуйко Анюта
Чуйко Анюта

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Новик Инга
Новик Инга

Хотела приготовить уже сегодня маковый кекс с орехами recipelab.ru/vypechka/keksy/makovy-keks-s-orekhami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

alena82
alena82

Первый раз сделала сама кекс маковый апельсин на манной крупе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ingerimy
ingerimy

Светлана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

filatova_78
filatova_78

Светлана, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

alymova_99
alymova_99

А я готовила кекс маковый апельсин на манной крупе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Светлана!!!

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Берц Аделя
Берц Аделя

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кекс маковый апельсин на манной крупе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

zina86
zina86

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кекс маковый апельсин на манной крупе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

sista
sista

Сделала сегодня кекс маковый апельсин на манной крупе.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

marianna
marianna

Спасибо за рецепт, готовила кекс маковый апельсин на манной крупе на день рождения сестры
Всем понравилось

golomysov_93
golomysov_93

Светлана, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))