Кексы из миндальных хлопьев

Рецепт от Римма Дембо
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 779 ккал
  • Кухня: Авторская
Рецепт кексов из миндальных хлопьев

Фото кексов из миндальных хлопьев.

Как приготовить

  1. Курагу нарежьте на мелкие кусочки.

  2. Яйца взбейте с сахаром.

  3. Добавьте в яичную массу сметану и мягкое сливочное масло. Перемешайте все.

  4. Постепенно всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

  5. В тесто добавьте цедру и курагу.

  6. Разогрейте духовку до 180 С.

  7. Наполните формочки, смазанные сливочным маслом, до половины тестом. В центр положите по 1 ч. л. повидла. Накройте начинку 1-2 ст. л. теста.

  8. Выпекайте 20 мин

  9. Маргарин или масло размягчите. Добавьте к нему творог, сахар, ванилин и яйцо. Взбейте до однородной массы.

  10. В тесто всыпьте соду и просеянную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.

  11. Тесто разложите по формочкам, заполняйте их на 2/3 объема. Верхушку массы не нужно прижимать.

  12. Выпекайте при температуре 180 С 20-30 мин

На заметку

Вкусные воздушные кексы обаятельно понравятся детям. Рецепты творожной выпечки и кексов с повидлом.

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Лимонные кексы • Кексы на сметане.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • миндальные хлопья 1 ст.л.
  • Сахарная пудра 1 ст.л.
  • повидло 250 г
  • Курага 25 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Цедра лимона 2 ч.л.
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Мука 400 г
  • Сметана 200 мл

Комментарии

4.3 / 5
Таня Голдобина
Таня Голдобина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за кексы из миндальных хлопьев!

ictile1979
ictile1979

АААААА как вкусно глядя на кексы из миндальных хлопьев слюнки потекли ручьем!!:D

duadut1975
duadut1975

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кексы из миндальных хлопьев просто.
Спасибо за рецепт)))

karolina96
karolina96

Приготовила кексы из миндальных хлопьев по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ompedo
ompedo

А на приготовление кексов из миндальных хлопьев меня вдохновил рецепт кексов с клубникой. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

enestom1990
enestom1990

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

acouc
acouc

Римма, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nedare
nedare

Римма, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

oklun
oklun

Римма, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

duadut1975
duadut1975

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Биржева Стася
Биржева Стася

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

varya91
varya91

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Римма, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

idonden
idonden

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Римма за прекрасный рецепт!

yicalac1986
yicalac1986

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

arsict1993
arsict1993

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

dina
dina

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кексами из миндальных хлопьев!

Чулкова Лида
Чулкова Лида

Римма, рецепт замечательный! Спасибо!