Постные мятные кексы с лимоном

Рецепт от akabarry
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Пост, К чаю, Полезно и вкусно, На полдник

Предлагаю вам умопомрачительные постные мятные кексы с лимоном! Эти кексы предназначаются для любителей мятно-лимонной выпечки. От начала и до конца приготовления на кухне витает сногсшибательный аромат! Очень советую попробовать!

Рецепт постных мятных кексов с лимоном

Фото постных мятных кексов с лимоном.

Как приготовить

  1. Мяту сполоснуть водой, стряхнуть и отделить листочки. Лимон разрезать, удалить косточки, нарезать кусочками и поместить в блендер вместе с мятой. Измельчить в кашицу.

  2. Полученную смесь переложить в стакан и долить кипяченую холодную воду до объема 250 мл.

    постные мятные кексы с лимоном. Шаг 2
  3. Массу поместить в миску, влить подсолнечное масло и всыпать сахар. Хорошо размешать.

    постные мятные кексы с лимоном. Шаг 3
  4. Затем добавить просеянную с разрыхлителем и содой муку. Еще раз хорошо перемешать.

    постные мятные кексы с лимоном. Шаг 4
  5. Тесто разложить в формочки на 2/3 объема.

    постные мятные кексы с лимоном. Шаг 5
  6. Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 30 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки и оставить кексы в духовке еще на 10-15 минут. Затем можно подавать и наслаждаться. Приятного аппетита!

    постные мятные кексы с лимоном. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Лимонные кексы • Постные кексы.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мята 1 пуч
  • Лимон 1 шт.
  • Вода (для долива)
  • Масло подсолнечное рафинированное 0.5 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 300 г
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.

Комментарии

4.9 / 5
yasya
yasya

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Олесич Саша
Олесич Саша

УРА!!! Свершилось!
Я сделала постные мятные кексы с лимоном!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Рая Енина
Рая Енина

Делала постные мятные кексы с лимоном уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

pengend1977
pengend1977

Спасибо!
постные мятные кексы с лимоном теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Ярославна Самойленко
Ярославна Самойленко

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Марте Катя
Марте Катя

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

tanyusha97
tanyusha97

Akabarry!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ororo
ororo

Есть новый рецепт лимонных кексов.

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Очень, очень, очень вкусно!!!

gala74
gala74

Сегодня приготовила постные мятные кексы с лимоном…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Akabarry, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!