Мясной хлеб с огурцами
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Авторская
Сочный мясной хлеб из фарша — это простое и в то же время необыкновенное блюдо. Подать такое можно с гарниром или добавить в мясную нарезку. Лакомству впору украшать праздничный стол, но скорость приготовления подкупает, поэтому хочется подать его уже сегодня к ужину.
У вас могут возникнуть сомнения, стоит ли добавлять в хлеб соленые или маринованные огурцы. Однозначно стоит! Мясо пропитается тонким ароматом рассольных специй, а блюдо приобретет недостающую ноту кислинки.
Фото мясного хлеба с огурцами.
Как приготовить
-
Морковь натрите на терке, измельчите лук, пропустите через пресс чеснок. Огурцы нарежьте кубиками, слегка отожмите.
-
В миску выложите фарш, добавьте яйцо, огурцы, лук, морковь и чеснок. Посолите и поперчите, хорошенько перемешайте.
-
Форму для запекания смажьте подсолнечным малом, выложите фарш и разровняйте верх лопаткой. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
-
Снимите фольгу и смажьте мясной хлеб томатной пастой, затем верните в духовку еще на 10 минут. Готово!
На заметку
Получилось оригинальное и очень вкусное блюдо. В этом вы убедитесь, отведав даже маленький кусочек мясного хлебца. Надеемся, что идея пришлась вам по душе, и вы посоветуете рецепт своим подругам, нажав «Поделиться».
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжий фарш 500 г
- Морковь 1 шт.
- Маринованные огурцы 250 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Мясной хлебец
Хлеб
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Приготовила!!!
etsom, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Хороший рецепт!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Супер!
у меня нет слов .
За идею брала рецепт http://recipelab.ru/vypechka/khleb/myasnoi-khlebets. Получилось очень вкусно.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
А я готовила мясной хлеб с огурцами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, etsom!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень вкусно!
Все как в рецепте etsom.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Etsom, рецепт мясного хлеба с огурцами замечательный!
Спасибо!
Быстрый хлеб
Хлеб