Все быстро, легко и просто, а как результат - потрясающе вкусный хлеб! Вместо меда можно использовать солод.
В теплой воде растворить дрожжи и мед.
В миске смешать 2 вида муки, добавить растворенные дрожжи.
Замесить тесто с помощью лопатки, добавить соль.
Тесто получится достаточно липким.
Посыпать тесто мукой, накрыть пленкой и оставить отдыхать на 1 час 30 минут.
.
На противень расстелить пекарскую бумагу, посыпать сверху мукой. С помощью лопатки выложить тесто. Постарайтесь, чтобы верхний слой, присыпанный мукой, был сверху. С помощью ножа разделить тесто на 2 части, сформировать батончики.
Выпекать в духовке при 230 градусов около 25 минут. Остудить!
...
Рецепт из коллекции: Рецепт хлеба • Легкие рецепты • Рецепт итальянской кухни.
Хлеб
Опара: Сахар - 1 ст.л.Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.Мука пшеничная - 100 гМолоко - 125 мл Тесто: Мука пшеничная - 350 гМасло сливочное - 50 гМолоко - 125 млСоль - 1 ч.л.Масло сливочное - 50 г...
Хлеб
330 мл воды • 2 ст.л. растительного масла • 230 г муки ржаной сеяной • 220 г муки пшеничной в/с • 1/2 ст.л. закваски сухой "Экстра-Р" • 30 г (3 ст.л.) солода (заваривать не надо) • 15 г (около 4 ст.л.)...
Хлеб
Уже по названию хлеба понятно, что в состав его входит шоколад. Но не подумайте, что хлебушек десертный. И хотя легкий аромат шоколада присутствует, но вкусе шоколад отразился очень скромно (может от того,...
Хлеб
Сливочное масло 100 г • Французский багет 1 шт. • Зелень 50 г • Чеснок 1 зубчик • Соль по вкусу...
Хлеб
Я наконец созрела на этот хлеб и не пожалела ни разу! 3 цвета, 3 вкуса, 3 аромата и все в одной булке хлеба. Да, немного надо потрудиться, но ради такого результат не жалко:)...
Хлеб
Мука грубого помола 450 г • Пшеничная мука 250 г • Зеленые яблоки 2 шт. • Красные яблоки 2 шт. • Сливочное масло 90 г • Растительное масло 2 столовые ложки • Сахар 1,5 столовые ложки • Свежие дрожжи 25...
Хлеб без замеса
Хлеб
Комментарии
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта быстрый хлеб!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Приготовила быстрый хлеб-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Tatiana.
Обалденный рецептик быстрого хлеба. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что быстрый хлеб превзойдет все ожидания.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шоколадный хлеб, но теперь можно попробовать приготовить и быстрый хлеб.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибочки Tatiana
попробуем обязательно
Хлеб Орловский
Хлеб