Постный хлеб с чесноком и петрушкой

Рецепт от Нина Шматова
  • Простой рецепт хлеба
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Силиконовая кисть, Бумага для выпечки
  • Вегетарианство: Постные рецепты
Рецепт постного хлеба с чесноком и петрушкой

Фото постного хлеба с чесноком и петрушкой.

Как приготовить

  1. В миске смешайте муку с дрожжами, затем добавьте слегка теплую воду и соль. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте примерно 10 минут. Затем вмешайте в тесто измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку, чтобы все равномерно распределилось по тесту.

  2. Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа.

  3. Разогрейте духовку до 250 градусов.

  4. Слепите из теста батон и выложите на застеленный пергаментом противень. Накройте полотенцем и оставьте еще на 1 час.

  5. Затем отправьте в духовку на 10 минут, затем уменьшите температуру до 210 градусов и выпекайте еще 10 минут.

  6. Затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 15-20 минут до готовности. Охладите и подавайте.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука небеленая 250 г
  • Вода 175 мл
  • Соль 5 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Свежие дрожжи 5 г
  • Рубленая петрушка 10 г

Комментарии

4.4 / 5
upofas1996
upofas1996

Нина, это просто волшебный рецепт постного хлеба с чесноком и петрушкой!
спасибо!

eromruti
eromruti

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить постный хлеб с чесноком и петрушкой.
О результате напишу позже.

anggi1994
anggi1994

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала постный хлеб с чесноком и петрушкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

lothowan1975
lothowan1975

Дорогая Нина!!!
Приготовила постный хлеб с чесноком и петрушкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Ольга Бардина
Ольга Бардина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт постного хлеба с чесноком и петрушкой меня выручил!

Линская Антонина
Линская Антонина

Вчера сделала recipelab.ru/vypechka/khleb/postny-khleb-bez-drozhzhei. А сегодня приготовлю постный хлеб с чесноком и петрушкой.

svetlana94
svetlana94

Рецепт просто бомба!!!!
постный хлеб с чесноком и петрушкой готовить просто и не долго!

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nina
nina

Кульно

anna97
anna97

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду постный хлеб с чесноком и петрушкой.

Новик Инга
Новик Инга

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Львова Лиля
Львова Лиля

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

abdiel
abdiel

Сейчас пойду готовить)))

dariya74
dariya74

Нина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!