Лаваш с зеленью по-армянски

Рецепт от yelona
  • Простой рецепт лаваша
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На природу, На полдник, На скорую руку

Хотите приготовить закуску на скорую руку? Дома или на пикнике, на завтрак или в качестве дополнения к основному блюду, лаваш с зеленью по-армянски в домашних условиях хорош всегда и везде.

Рецепт лаваша с зеленью по-армянски

Фото лаваша с зеленью по-армянски.

Как приготовить

  1. Классический рецепт лаваша с зеленью по-армянски - это закуска к мясу, рыбе, первому блюду или легкий перекус в течении дня. Для приготовления такой простой и такой вкусной закуски понадобится всего около 15 минут. 1. Армянский тонкий лаваш необходимо развернуть и проверить на целостность.

  2. Самую разнообразную зелень, которую только можно найти, - укроп и петрушка, кинза и базилик, мяту, щавель или шпинат, вымыть и как следует просушить. 3. Нарезать мелко зелень и отправить в глубокую мисочку. Добавить соль и перец по вкусу. 4. Натереть на терке сыр и соединить с зеленью. Сыр даст не только вкус, но консистенцию начинке. 5. Распределить по поверхности лаваша начинку и аккуратно завернуть его. 6. Приготовить лаваш с зеленью по-армянски в домашних условиях можно на сухой сковороде, в духовке или даже на открытом огне, аккуратно надев его на шампур. Аппетитная закуска готова уже через 3-4 минуты, когда лаваш зарумянится. Немного остудить, нарезать на 2-3 части и можно подавать к столу.

Рецепт из коллекции: Рецепт лаваша • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепт армянской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Лаваш — 1 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Сыр — 50 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Комментарии

3.7 / 5
alymova_99
alymova_99

Большое спасибо!!!
У yelona очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

liza79
liza79

Рецепт весьма кстати!

ungoundi1993
ungoundi1993

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Спасибо за рецептик лаваша с зеленью по-армянски!!!
Муж был в восторге.
лаваша с зеленью по-армянски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ancalu1979
ancalu1979

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Хотела приготовить уже сегодня жареный лаваш и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

owhusar
owhusar

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ermolina_77
ermolina_77

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

nika
nika

Коллега приготовила лаваш с зеленью по-армянски.
Никогда вкуснее лаваш с зеленью по-армянски не пробовала!!!
Всем советую.

Саватеева Катарина
Саватеева Катарина

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

yelya
yelya

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Галя Липова
Галя Липова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

filatova_78
filatova_78

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Старый добрый рецепт.

nyuta89
nyuta89

А как же мне хочется уже приготовить.