Апельсиновые маффины с сушеной клюквой
Рецепт от tengorith1990
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Пресс ручной для цитрусовых, Силиконовые формы для маффинов, Диспенсер для меда
Фото апельсиновых маффинов с сушеной клюквой.
Как приготовить
-
Смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахар.
-
Отдельно взбить яйца, масло, йогурт, апельсиновый сок.
-
Медленно влить жидкую смесь в сухую, осторожно перемешать. Добавить цедру, сушеную клюкву, специи по вкусу (гвоздику, имбирь, кардамон).
-
Разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
-
Теплые маффины смазать медом.
На заметку
Вместо масла виноградной косточки можно использовать любое растительное масло без запаха. Также можно частично или полностью заменить его яблочным пюре.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Коричневый сахар 40 г
- Овсяные хлопья 1 стак.
- Виноградное масло 50 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Апельсиновый сок 180 мл
- Натуральный йогурт 150 г
- Цедра апельсина 1 столовая ложка
- Лимонная цедра 1/2 столовой ложки
- Сушеная клюква 100 г
- Мед 1,5 столовые ложки
Кукурузные маффины
Маффины
Комментарии
Апельсиновые маффины с сушеной клюквой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла апельсиновые маффины с сушеной клюквой. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Здравствуйте все! Только что я приготовила шоколадно-апельсиновые маффины. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Tengorith1990!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень понравился этот рецепт апельсиновых маффинов с сушеной клюквой.
Все понятно и наглядно в рецепте апельсиновых маффинов с сушеной клюквой.
Готовить с tengorith1990 одно удовольствие!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Чудненький рецепт)))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Апельсиновые маффины с сушеной клюквой прелесть, спасибо за рецепт
Уже второй раз апельсиновых маффинов с сушеной клюквой делаю.
Просто восхитительно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tengorith1990.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Обязательно сделаю, спасибо!
Маффины шоколадные
Маффины