Апельсиновые маффины

Рецепт от tanya98

Наша сказочная и в то же время вкусная традиция! Просто сын у меня любитель сладкого. И я решила на Новый год его порадовать и приготовить домашнюю выпечку. Два года назад и начался мой первый опыт в их приготовлении, теперь каждый Новый год, я добавляю в рецепт что-то новое. На этот раз думаю добавить немного орехов и посыпать их сахарной пудрой, как будто они припорошены снегом. Они стали нашей семейной традицией, настолько получаются солнечные, вкусные, праздничные, украшение любого стола и в то же время необычно!

Рецепт апельсиновых маффинов

Фото апельсиновых маффинов.

Как приготовить

  1. Вымойте, очистите апельсин и выжмите из него сок, цедру натрите на терке. Хорошо перемешайте в миске сливочное масло, сахар и ванилин.

  2. Добавьте яйца, апельсиновый сок и 1 ч. л. цедры, все взбейте блендером. Затем выложите муку, разрыхлитель и замесите тесто. Можно добавить очищенные кусочки мандаринов, как на фото.

  3. Смажьте формочки для кексов растительным маслом, наполните их тестом на 2/3 и выпекайте в духовке при 180 C 25 мин

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины.

Ингредиенты на восемь порций

  • Апельсин 1 шт.
  • Мука 1 стак.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 0.3 стак.
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сливочное масло 150 г
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Мандарин 3 шт.

Комментарии

4.1 / 5
Львова Лиля
Львова Лиля

Кстати, когда я первый раз попробовала апельсиновых маффинов, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

khodarina_96
khodarina_96

Приготовила апельсиновых маффинов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

olga
olga

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

estesus
estesus

Готовила апельсиновых маффинов много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Толстой Таша
Толстой Таша

Tanya98, отличный рецепт апельсиновых маффинов, все ингредиенты любимые.

isedgou
isedgou

Вот это ДААААА!!!

kristina
kristina

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lelari1988
lelari1988

Что думаете о рецептике шоколадна-апельсиновых маффины?

alena94
alena94

У меня вроде получилось!
спасибо!

olga
olga

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Асия Купревич
Асия Купревич

Спасибо, будем тренироваться:)

yarea1971
yarea1971

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Tanya98, рецепт апельсиновых маффинов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Я пошла делать как у вас!!!

idromed2004
idromed2004

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

якименко Виктория
якименко Виктория

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Катарина Шиповская
Катарина Шиповская

Отличный вариант приготовления апельсиновых маффинов.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ifecen1979
ifecen1979

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Вот и приготовила апельсиновых маффинов!
Обалденно красиво получилось!

ricrittur
ricrittur

Готовится элементарно)