Кофейные маффины с корицей

Рецепт от onsucha1984
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 968 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов
Рецепт кофейных маффинов с корицей

Фото кофейных маффинов с корицей.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. В миске смешайте оба сахара, муку, разрыхлитель, кофе, корицу и соль.

  3. В другой миске слегка взбейте яйцо с размягченным сливочным маслом, молоком и ванилью.

  4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.

  5. Добавьте шоколадные чипсы и снова перемешайте.

  6. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  7. Оставьте в форме на 5 минут, затем переложите на блюдо.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Шоколадные маффины.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Коричневый сахар 1/2 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Растворимый кофе 2 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Молоко 1 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
  • Сливочное масло 120 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Шоколадные чипсы 100 г

Комментарии

3.6 / 5
lyuda
lyuda

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

polina92
polina92

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

2torus1992
2torus1992

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

isoris1996
isoris1996

Спасибо за рецепт кофейных маффинов с корицей, получилось!

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кофейных маффинов с корицей!

arouraled1999
arouraled1999

А какие-то принципиальные отличия от клубничных маффинов?

toma
toma

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

idrasit1978
idrasit1978

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

antonina
antonina

Замечательный рецепт, кофейные маффины с корицей получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Резаева Варя
Резаева Варя

Я приготовила кофейных маффинов с корицей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Каширская Даша
Каширская Даша

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

arangonda
arangonda

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

tatarchuk_99
tatarchuk_99

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alalatr
alalatr

А я готовила кофейных маффинов с корицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, onsucha1984!!!

Мирович Лена
Мирович Лена

Искала кофейных маффинов с корицей, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

esson
esson

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

agata90
agata90

Кофейные маффины с корицей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кофейные маффины с корицей:)))