Маффины черничные

Name: маффины черничные
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 90 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Черника 150 г

Рецепт от Лика Диасамидзе

Простой рецепт маффинов
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 445 ккал
Кухня: Европейская
Специальное оборудование: Миксер, Сеялка для муки, Термометр для духовки

Фото маффинов черничных.

Как приготовить

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахарной пудрой. По одному вбиваем яйца.
Муку просеиваем с разрыхлителем. В тесто попеременно добавляем то сухие ингредиенты, то молоко, каждый раз тщательно вымешивая.
Аккуратно вмешиваем в тесто промытую и обсушенную чернику.
Раскладываем тесто по смазанным маслом формочкам и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Охлаждаем на решетке. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Классические маффины • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 90 г
Пшеничная мука 150 г
Сахарная пудра 90 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Черника 150 г

Как приготовить маффинов со смородиной

Маффины

Пшеничная мука 320 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Сода 1 ч.л. • Кефир 100 мл • Сахар 220 г • Сливочное масло 60 г • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки • Смородина 1 стак....

Рецепт маффинов из спагетти с фото

Маффины

Быстрый и оригинальный гарнир. Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом....

Рецепт маффинов с брусникой пошагово

Маффины

Сахар 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Разрыхлитель 1 ч.л. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 50 г • Брусника 1,5 стак. • Пшеничная мука 1,5 стак....

Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак. • Мука рисовая 1 стак. • Разрыхлитель теста 1 ст.л. • Сахар 100 г • Кефир жирный 1 стак. • Масло сливочное 80 г • Яйцо куриное 2 шт. • Апельсин 1 шт. • Зерна мака...

Рыбные маффины

Маффины

Филе трески 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сливочное масло 10 г • Помидоры 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Майонез 1 столовая ложка • Зеленый лук по вкусу...

Сырные маффины

Маффины

Масло сливочное 3 ст.л. • Молоко 240 мл • Мука пшеничная 1 сорта 200 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 10 г • Сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу...

Маффины Б-52

Маффины

Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...

Маффины

Маффины

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...

Маффины черничные

Как приготовить

Ингредиенты на четыре порции

Комментарии