Маффины с брусникой

Рецепт от Анастасия Зареева
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сеялка для муки
  • Вегетарианство: Детское меню
Рецепт маффинов с брусникой

Фото маффинов с брусникой.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму для маффинов маслом или положить в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. В миске смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.

  3. Растопить масло. Это можно сделать либо на водяной бане, либо в микроволновке.

  4. В другой миске (лучше, если она будет поглубже) смешать растопленное масло, молоко и яйца.

  5. Соедините обе смеси и хорошо перемешать.

  6. Добавить в тесто бруснику и перемешать. У меня была замороженная брусника.

  7. Наполнить формочки на две трети тестом и выпекать 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  8. Оставить в форме на несколько минут, затем переложить на блюдо. По желанию, можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Красивые рецепты • Простые маффины • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молоко 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Брусника 1,5 стак.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.

Комментарии

4.8 / 5
akhtyamzyanova_77
akhtyamzyanova_77

Наконец то сделала маффинов с брусникой- объедение!!!

якименко Виктория
якименко Виктория

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Лиза Бовыкина
Лиза Бовыкина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

ekisteas1975
ekisteas1975

Я тоже заприметила маффинов с брусникой, да пока еще руки не дошли.

polina92
polina92

Приготовила маффинов с брусникой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Линдеман Лика
Линдеман Лика

При случае, воспроизведу маффинов из спагетти recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-spagetti.

Даша Борисовец
Даша Борисовец

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маффинов с брусникой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маффинов с брусникой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

lelari1988
lelari1988

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

zina
zina

Большое спасибо!!!
У Анастасия очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

lyusya
lyusya

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

toma84
toma84

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

entengero
entengero

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

isedgou
isedgou

Как здорово!:)
Спасибо большое, Анастасия

Курневич Арина
Курневич Арина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

couteast1993
couteast1993

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

itero1988
itero1988

Спасибо за рецепт маффинов с брусникой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!