Рыбные маффины

Рецепт от itareda1997
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Силиконовые формы для маффинов
Рецепт рыбных маффинов

Фото рыбных маффинов.

Как приготовить

  1. Рыбу обмыть и обсушить. Нарезать филе маленькими кусочками, посолить, поперчить и перемешать с яйцом. Понемногу подсыпать столько панировочных сухарей, чтобы получилась масса консистенции густой сметаны.

  2. Помидор нарезать кружочками.

  3. Нагреть духовку до 180 градусов. Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Разложить в формочки рыбную массу, сверху уложить помидоры. Посыпать тертым сыром.

  4. Запекать в духовке 15 минут.

  5. Слегка смазать маффины майонезом и поставить в духовку на 5 минут.

  6. Готовые маффины посыпать колечками зеленого лука.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Маффины с сыром • Рецепт средиземноморской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Филе трески 300 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Панировочные сухари 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 10 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Тертый сыр 100 г
  • Майонез 1 столовая ложка
  • Зеленый лук по вкусу

Комментарии

4 / 5
Василина Школина
Василина Школина

Itareda1997, классный рецепт рыбных маффинов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

elintow
elintow

Itareda1997 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

beskrovnaya_79
beskrovnaya_79

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

fomenkova_72
fomenkova_72

Девочки, любительницы рыбных маффинов, можно еще приготовить recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-izyumom.

saldalal
saldalal

Рыбные маффины для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

onsucha
onsucha

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ushitist
ushitist

Обалденно, вкусно! itareda1997, вы кудесница!

saruenoul
saruenoul

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

fugelom1987
fugelom1987

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

yastrebtseva_80
yastrebtseva_80

Itareda1997 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рыбных маффинов — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рыбных маффинов, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рыбных маффинов.
СПАСИБОЧКИ!

itareda
itareda

Отчитываюсь.
рыбные маффины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

kashirskaya_87
kashirskaya_87

Itareda1997! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

bilas1997
bilas1997

Itareda1997, Рецепт просто прелесть!

edickea
edickea

Рыбных маффинов давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

polli
polli

Прочитала, надо попробовать.

uldati
uldati

Itareda1997, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

anggi1994
anggi1994

Да рыбных маффинов так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
itareda1997, спасибо!

edoutou
edoutou

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
itareda1997, спасибо большое!!!)

vadruts1996
vadruts1996

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Женя Федина
Женя Федина

Обязательно приготовлю!
itareda1997, спасибо!

Эля Камарина
Эля Камарина

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))