Эти маффины менее калорийны, чем обычные (в них мало жиров и много фруктов). Благодаря шоколаду этого можно совсем не заметить - они получаются очень нежными и вкусными. Очень удобно использовать мягкие перезрелые бананы.
Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте жиром форму для 12 маффинов или выложите ее бумажными формочками.
Смешайте муку, пекарский порошок, соду, корицу, соль и сахар. Вмешайте яичные белки, яблочное пюре и бананы, пока смесь не станет влажной. Вмешайте кусочки шоколада. Выложите тесто ложкой в формы для маффинов.
Выпекайте 15 - 20 минут в предварительно разогретой духовке, или пока палочка (спичка) не станет выходить чистой из центра маффина.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Шоколадные маффины • Банановые маффины.
Маффины
Кефир 2 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1,5 стак. • Соль на кончике ножа • Растительное масло 1 стак. • Пшеничная мука 4 стак. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 шт. • Какао 1/2 стак. • Бананы 6 шт....
Маффины
Пшеничная мука 150 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Подсолнечное масло 60 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло по вкусу • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Тростниковый сахар 150 г • Яблоко 1 шт. • Бананы...
Маффины
масло сливочное - 150 г • сахар - 100 г • яйцо - 3 шт. • шоколад - 100 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • мука - 175 г • малина - 200 г • сыр буко - 300 г...
Маффины
Пшеничная мука 2 стак. • Разрыхлитель 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 80 г • Ванилин на кончике ножа • Соль на кончике ножа • Черника 50 г • Шоколад 50 г • Физалис по вкусу...
Маффины
1 стак. муки с горкой • 3/4 стак. сахара • 120 г сливочного масла • 70 г фундука • 2 яйца • 1 крупный цукини • 50 г темного шоколада (60-70% какао) • 1 ч.л. разрыхлителя • 1 пакетик ванильного сахара •...
Маффины
Побалуйте себя необычайно вкусными и воздушными маффинами с вишней и шоколадом, которые станут украшением любого стола....
Маффины с клубникой и белым шоколадом
Маффины
Комментарии
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ну вообще я не люблю низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов из цукини с шоколадом recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-tsukini-s-shokoladom.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Головань!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Маффины с кофе и белым шоколадом
Маффины